![5]( "Recensione")
Fui a comer el otro día acompañado de mi madre, y la experiencia fue de diez.
Es un palacio precioso, al lado del río y con unos jardines muy bonitos. Cuenta con aparcamiento privado si vas en coche.
Nos recibieron cálidamente, nos sentamos y al ser la primera vez que íbamos, nos aconsejaron muy bien sobre que pedir acordé a nuestros gustos.
Primero nos sirvieron un entrante: crema de verduras templada acompañada de un crujiente untado. Después comimos ensalada templada de verduras, salmón ahumado, merluza rellena de txangurro y rape con sus callos en salsa vizcaína.
Todo fresco, rico y lleno de sabor. Recomendar el salmón ahumado por ellos mismos, ¡mantequilla pura!
El servicio fue impecable. Ya no se ven camareras así, hasta llamaba la atención. A demás de muy atentas, nos preguntaron al acabar cada plato a ver si todo estaba a nuestro gusto.
Para terminar el pan y los postres. Nos dijeron que era todo casero, hecho por Koldo su chef. Y os aseguro que si os gustan los dulces, os dejarán con ganas de más.
De precio decir que con la calidad de producto que ofrecen, lo bien elaborado y fresco que está, y el trato que nos dieron vale cada céntimo pagado. No es caro, está al mismo nivel de otros restaurantes de su categoría.
En resumen, una experiencia recomendable que recomiendo y seguro repetiremos.
Ubicado en un impresionante palacio con un elegante jardín a la orilla del río Deba.
Comimos el menú del día y el servicio fue rápido ya que teníamos algo de prisa.
En el menú del día hay platos que no se encuentran en otros restaurantes como ensaladas de marisco o ciervo, pero el precio es elevado.
Toda una referencia culinaria. Koldo y su equipo han logrado que ir al Lasa sea toda una experiencia. Su carta se transforma cada temporada y su producto siempre es de alta calidad y de kilómetro cero. Para un restaurante la prueba de fuego es una boda y en el Lasa esta prueba la pasan con nota. Bien sea para un menú, para comer a la carta o para una boda Lasa siempre es un acierto.
An error has occurred! Please try again in a few minutes