Alvaro Manuel Rodríguez Rodríguez
+4
Hemos podido disfrutar del menú Vega en Casa Marcial y la verdad es que ha habido platos que nos han gustado mucho pero había alguno que no encajaba muy bien en la correlación de platos haciéndose extraño entre los demás.
Algunos estaban realmente espectaculares y nos encantaron, sobre todo, los entrantes.
Una buena experiencia que recomendamos a otra personas.
Esta visita ha superado todas nuestras expectativas, desde el primer momento la experiencia es de sobresaliente. Este año el menú ha dado un salto de validad incluso mayor de lo que venia siendo ya una visita excelente.
El menú es intenso, y todos los platos tienen un nivel altísimo, acompañado por una selección de vinos por parte del sumiller excelente. Servicio impecable.
Nos ha encantado!
Casa Marcial es mucho más que un restaurante, es toda una experiencia. Disfrutar de combinaciones de texturas, ingredientes y sabores a priori imposibles es el gran reto que Nacho supera con creces. Calidad, buen trato y una gran profesionalidad. Nosotros fuimos los de la mesa de la entrada 😉. Menuda oportunidad de ver el trasiego tan bien orquestado, la sintonía y el buen hacer. Volveremos
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