En Ubera Jatetxea vas a comer muy bien y a recibir una buena atención de gente mayoritariamente joven y atenta.
No le pongo la quinta estrella porque el ambiente, sin ser ni mucho menos malo, no es evidentemente el de un restaurante donde ofrecen buenos pescados (y seguramente carnes), como es el caso.
Nos comimos las morcillitas de Beasain, una croqueta y un cabracho (fuera de carta) para dos.
Sidra de la zona y un trozo de tarta de queso que sin ser top estaba bastante bien.
Como digo comimos bien pero lo considero un pelín caro por no acompañar del todo el sitio a la comida.
Comimos de maravilla en este lugar. La atención estupenda. Los camareros muy agradables y cercanos. Haciendo recomendaciones sobre las cantidades, posibles entrantes y los pescados del día. Todos los productos buenísima calidad, platos muy ricos y muy bien presentados y, finalmente, los postres increíbles... Tanto la tarta de queso como el coulant de chocolate fueron el broche perfecto. Muy muy recomendable!
La comida estaba buenísima, las croquetas de jamón geniales y los platos también muy buenos, perfectos para mojar el pan. La atención también fue buena. Lo único malo es que estuvimos en una mesa que caían algunas gotas del aire acondicionado, pero todo lo demás genial!
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