Un 10!
La primera vez que íbamos y no será la última. Hemos llegado tarde y sin reserva y aún así nos han atendido con mucho detalle.
Atención muy profesional por parte de todos los trabajadores.
Nos hemos dejado recomendar y ha sido una sorpresa muy grata.
Una combinación de sabor y presentación única
![4]( "Recensione")
Era la primera vez que íbamos y ha habido cosas que muy bien y otras que no nos han gustado tanto. Para empezar, el olor del local (por lo menos ese día) era un poco desagradable.
No sabíamos qué pedir porque la carta es bastante extensa por lo que nos dejamos aconsejar por un menú elegido por el restaurante (se nos comentó que sería de unos 40€ por persona aprox) y en el que nosotros elegimos 2 de los platos porque los queríamos probar si o si.
Todo lo que nos sacaron estaba bueno pero nos quedamos con un poco de hambre (somos 2 personas que comemos bastante). En nuestra opinión en este menú que te ofrecen hay muchos entrantes, bastante elevados de precio y que no llenan prácticamente nada y tan sólo nos pusieron un roll y un nigiri para cada uno (que al llevar arroz es lo más “contundente” y lo que llena al fin y al cabo).
A destacar el Usuzukuri de hamachi que estaba impresionante y el uramaki de atún también estaba muy bueno.
Todos los platos estaban muy bien y se nota la calidad y el cuidado de todos los platos, pero si volviéramos sería para pedir a carta y pedir algún roll más.
Lo único que no merece mucho la pena es el postre, en nuestro caso fue tarta de queso y bastante sin más.
El servicio muy amable y local bastante chulo.
Salimos a 47€ por persona.
Una comida muy interesante, cada plato tiene una combinación rica, desde los ingredientes hasta las salsas y la presentación, todo está perfectamente coordinado, casi como una obra de arte. Aunque los ingredientes de mariscos de Valencia no son muy adecuados para la cocina japonesa, aquí los platos han logrado evitar esta limitación de manera perfecta. Es notable que se puede sentir que estas salsas no son productos comprados en el mercado, sino que incluyen mucho ingenio y esfuerzo. Se puede percibir que el personal ama mucho su trabajo, cada persona que nos atendió fue muy amable, con un gran conocimiento de los platos; nos sentimos como si estuviéramos jugando a un juego de descifrar pistas para encontrar los detalles en los platos. ¡Una experiencia muy interesante! ¡Definitivamente volveremos!
10/10, buen sitio con calidad tanto en los platos como en el servicio! Sin saber nada del lugar, nos recomendaron crear un menú personalizado con nuestros gustos y salimos gratamente sorprendidos.Volveremos!
Super! He venido aquí con mi novia y nos hemos encontrados muy bien. Personal acogedor y disponible. Platos de calidad y pescado fresco. El dulce es una bomba.
El mejor restaurante que he probado en mucho tiempo. Desde que nos sentamos hasta el último mordisco todo de 10. La comida es japonesa fusión y comparable con un restaurante Michelin. Los cócteles deliciosos y muy creativos. La carta de comida tiene mucha variedad y todo lo que pedimos era espectacular. Todos los ingredientes súper frescos y cada plato tenía una mezcla de sabores muy agradables. Aparte, viendo los platos de otras mesas puedo decir que todo tenía una pinta espectacular. El ambiente del restaurante es chulisimo y lo que hizo la experiencia tan agradable fueron los camareros y los cocineros. Nos explicaron todo lo que contenía cada plato y nos dieron recomendaciones de que pedir y en qué orden comer cada plato para tener la mejor experiencia. Todos eran súper amables y tenían muy buen rollo. 100% recomiendo este restaurante y 100% volveré. Muchas gracias a Enrique, Raúl y Miguel Angel que nos atendieron e hicieron nuestra experiencia en Kawori tan maravilloso!
Nos encantó!!! Sin duda volveremos a ir… la comida muy buena, nos gustaría destacar el Usuzukuri de vieira y los Dim-Sum… increíble. También destacar sus cocteles… nosotros pedimos el Bonsái, el Suika y el Okinawa.
Además, el servicio del personal fue excelente, al principio de la cena vinieron a hacernos algunas preguntas sobre nuestros gustos y decidimos dejarnos aconsejar por su propuesta. Sin duda muy buena decisión.
¡Gracias y volveremos!
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Patricia Mejias Gracia
+5
Grandísimo restaurante y atención.
Ya no tienen el menú mediodía pero está la opción de carta o menú degustación.
Nosotras optamos por carta para poder probar cosas elegidas y nos salió bastante bien de precio.
Pedimos dos cervezas, 3 tipos de uramaki y tacos (2 unidades) y salimos a 25 euros por cabeza.
Lo pagué bien a gusto sólo por la calidad de la comida. Volveremos
Patricia Mejias Gracia
+5
Grandísimo restaurante y atención.
Ya no tienen el menú mediodía pero está la opción de carta o menú degustación.
Nosotras optamos por carta para poder probar cosas elegidas y nos salió bastante bien de precio.
Pedimos dos cervezas, 3 tipos de uramaki y tacos (2 unidades) y salimos a 25 euros por cabeza.
Lo pagué bien a gusto sólo por la calidad de la comida. Volveremos
Fuimos 4 personas. Ya habia ido varias veces, y la verdad que en esta vez note un poco de bajada de calidad. El servicio bien, exceptuando que habia un camarero que nos estaba agobiando un poquito con pedir mas platos los cuales le deciamos que era mucho y aun asi nos decia que no se podia compartir y era mejor pedir dos de cada. En general el ambiente muy bien y la atencion de los camareros en general muy bien tambien.
Un sitio increíble para cenar ,la sala de jardín es muy bonita.La comida muy rica diferente a todos los sitios que ido antes. me encantó que cuidan mucho la imagen de cada plato y es sabor es increíble muy rico con ganas de volver y probar más.La torrija de postre fenomenal!!!
Restaurante muy bien ambientado, la atención muy personal y cuidada, remarcar lo bien que te tratan desde que te reciben y en todo el proceso de la cena muy amables y explicando los platos con pasión y dedicación. ( un equipazo de profesionales)
Nos tomamos unos cócteles súper buenos los recomiendo para tomarlos con la cena.
La comida de 10 un espectáculo para el paladar.
Michel, felicitaciones al dueño y a todo el equipo que hacéis que nos sintamos como en casa.
Comida muy buena, te recomiendan y atienden muy bien. El servicio es muy rápido, puede que haya un poco de ruido/bullicio en la sala pero se puede comer sin problemas. Sin duda recomendable. Eso sí, es necesario reservar sobre todo los fines de semana.
Maria Carmen Gómez Salvador
+5
Desde que están en la nueva ubicación aún no había ido, creo que se han superado. Los camareros te atienden muy bien.
Comida con sabor, en ocasiones explosión de sabores. Volveré ya que la carta es muy extensa.
Fui a este restaurante un viernes por la noche, 7 personas. El local está muy bien ambientado, con decoración neón futurista, bastante currado.
La comida está muy buena, no vas a encontrar el típico roll de salmón y aguacate, es una oportunidad para probar nuevos sabores muy logrados. Algunos platos son cocina fusión y resultan muy interesantes. Los postres inclusive muy ricos.
El servicio todo perfecto excepto la camarera pelirroja. Actitud soberbia y antipática que sobró totalmente. Los demás un 10.
Como sugerencia diría poner imágenes en la carta, como sushi a menudo y estoy familiarizada con la comida japonesa y la carta resultaba algo agobiante, había una parrafada escrita para cada plato.
El sabor es muy bueno. Hay muchos tipos de platos y el personal los recomienda con paciencia, por lo que cada plato está lleno de sorpresas！
José Javier Rubio Rubio
+4
Kawori tiene una gran relación calidad precio. Enrique, tras hacernos varias preguntas sobre gustos, nos propuso elaborarnos un menú degustación, el cual aceptamos. Los pases son los de las fotos.
En general, sabores muy sorprendentes. Mezcla de texturas, ácidos, dulces y picantes. Para mi las piezas, a pesar de que el conjunto está buenísimo, llevan demasiados ingredientes que camuflan el sabor del pescado (a excepción del niguiri de anguila).
Si lo que buscas es sorprenderte, Kawori es una gran alternativa.
Por último, como comentario de mejora, desde el punto de vista de mi pareja y mío las explicaciones de los platos deberían centrarse en adelantarle al comensal lo que va a sentir al probar la pieza en lugar de explicar la cantidad de ingredientes que llevan ya que la mayoría de ellos suponemos que son desconocidos para el público general (entre los que nos incluimos).
Ahora bien, los camareros fantásticos.
Simplemente espectacular, servicio increible y comida aun más. Me habían hablado muy bien del sitio pero no esperaba que me sorprendiera tanto!!
Hacia mucho tiempo que no comía tan bien!!
Volveré y os lo recomiendo no deja indiferente a nadie.
El tema precio no es nada caro para la calidad de todos los platos.
❤️❤️❤️
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