GastroFrikyYisusSuperstar
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Lo conocí hace casi un año... Y sumando los dos establecimientos situados en la plaza Mercadal, cierran el círculo obligado de visitas cada vez que viajo a Tudela. Y este no deja de sorprenderme (incluso se "atrevió" a cambiarse el nombre)
He estado esta mañana y ha roto de nuevo con el concepto. En estos tiempos lo llaman streetfood o foodfingers, pero aquí se conoce toda la vida como "pringa tus dedos y disfruta". Me ha dado la sensación de que quiere llegar a más público uniendo una barra ágil de vermuteo diferencial de lo clásico y una carta nueva (y original donde cada uno la rellena con lápiz para entregarla al camarer@, haciendo el trato más cercano) Aún tienen que mejorar ese aspecto, pero es totalmente comprensible ya que todo cambio requiere tiempo.
Respecto a la comida, me gusta la combinación diferente, no definida, donde poder elegir: Nachos, alitas picantes (que gracia su nombre) hamburguesas e incluso han reinterpretado su buque insignia - EL PULPO... Y no nos olvidemos del postre.
El círculo continua
Pues me ha gustado mucho como hemos cenado! Hemos venido recomendados porque lo tenia más por un bar de pinchos o beber por la noche, pero me ha sorprendido que están también preparados para dar cenas.
El estilo es hamburguesas y mexicano
Bar de tapas, un buen sitio para compartir un rato de charla, un buen vino o cerveza y una buena tapa. De todo tipo y color y a cual mejor. Volveré a tomar otro vinito y otro pinchito. Lo recomiendo. Además respeta el medio ambiente algo que tenemos que hacer todos.
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