Asador que se localiza en un Pol. Ind. La comida es excelente y el servicio muy cercano y agradable. Normalmente no tienen servicio en la terraza (eso nos dijeron) pero para los que tenemos mascotas y venimos de pasar el día por los preciosos parajes de los alrededores te atienden en ella a modo de "favor".
Probamos las croquetas de jabalí y de pollo, ambas muy buenas. Focaccia de jabalí, nos gustó mucho. Patatas con salsa trufada, la salsa muy buena pero las patatas un poco duras (para nuestro gusto).
Y como principales entrañas x2 y secreto de cerdo x2. La carne es muy sabrosa y está en su punto hecha a la brasa, va acompañada de patatas, dos cortadas de berenjena y unos brotes de espárragos.
Los postres son caseros y están muy buenos, pedimos flan casero y tarta de queso (ambos muy recomendables) no pude hacer foto porque con la pinta que tenían cuando me di cuenta habían volado, eso es buena señal.
Tienen pescado, tipo bacalao y emperador. Y tb hacen unos barcos de carne para 4 con un surtido de las carnes que ofrecen. Eso es para comensales contundentes.
Todo eso más las bebidas y cafés 138€. Es decir, para 4 adultos y una niña de 4 años y otra de 1.
Ah! Al final tuvieron un detalle con las peques y les dieron un regalito a cada una. 😘
Repetiremos sin lugar a duda cuando volvamos por la zona.
Asador la negra en el polígono industrial de Segorbe. Muy amplio y acogedor a la par. Bien decorado y funcional. Atención simpática y eficiente. Raciones generosas y con muy buen sabor. Precio muy recomendable para la cantidad y calidad que ponen. Fácil aparcamiento. Terraza exterior.
Actualización 01/09/2023
Sigue siendo igual de bueno. Una atención espectacular por parte de todo el personal, y especialmente por José y por la negra. Todo muy bueno y cuantioso. Los postres una pasada. El cremaet para mi gusto, muy dulzón.
Volveremos mas veces
lola delgado rodriguez
+5
Viajamos de Almería a Albarracín, nos paramos sin reserva y con el restaurante lleno, nos atendieron EXCEPCIONALMENTE!! Tanto el trato de los camareros, como del dueño. La comida increíble!! Nos recomendaron croquetas, ensalada de la casa y parrillada de carne para 3 ( éramos 4) Eso sí... ir sin comer unos cuantos días, porque ponen lo mas grande y de calidad! Los postres... Ni se nos pasó por la cabeza, porque no podíamos más!
Gracias por todo y sin duda volveremos...( habrá que probar los postres ) Reservando!!
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