Excelente experiencia. Pedimos un menú degustación que constaba de 18 platos muy ricos y con gran sabor todos.
El lugar es muy tranquilo y se encuentra en pleno centro. El personal muy atento y educado. Experiencia recomendable
Un restaurante sobresaliente con una cocina muy creativa pero respetando tanto el producto como la gastronomía autóctona. Su menú degustación te emociona a cada pase, su patata a la carbonara trufada es inigualable. Vale la pena visitar Salamanca solo por este restaurante. El servicio es muy profesional y atento .
Muchas gracias por hacernos disfrutar en cada visita
Nivel top en Salamanca.
Sitio al nivel de restaurantes de gran calidad de Madrid. Elegimos muchos platos de la carta saliéndonos del menú degustación y dejándonos aconsejar. Ninguno nos decepcionó, pero destacaría los guisantes lágrima y la costilla de jabalí; la sensación es que cualquier plato de la carta hubiese estado igual de bien que los que tomamos.
Vinos variados y muy bien seleccionados
Servicio muy atento, agradable y profesional, cosa que cuesta ver en tierras castellanas.
La decoración del local también muy correcta y el concepto de cocina abierta es un punto muy a favor del restaurante.
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