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Bueno vamos al lío.
Probamos, las coquinas, el esgarrat valenciano, el lenguado a la plancha, el entrecot y la ventresca de atún a la plancha.
Fué variado y completo para poder tener una opinión lo mas amplia posible.
De aquí poco que opinar la verdad todo muy fresco y bien ejecutado, con especial mención a las coquinas y la ventresca de atún que estaban INCREÍBLES.
Las coquinas estaban perfectas en sabor y cantidad.
El esgarrat la unica pega es que era escaso en cantidad pero el sabor estaba espectacular, compensando el punto negativo anterior.
La ventresca fué la campeona de la noche incluso con el punto un pelín pasado (para mi gusto). Las lascas del pescado se desprendían perfectamente y el sabor se notaba potente y rico 😋.
El detalle del sésamo se notaba bastante, punto a favor, ya que acompañaba muy bien al pescado.
El entrecot con el punto perfecto y la cantidad justa, el sabor era tierno y las fibras se deshacían en boca.
El lenguado fué el que menos gracia nos hizo debido a que bueno no tenía ningún punto así remarcable, un lenguado a la plancha y punto sin más. (Por demás diré que estaba un pelin pasado también pero eso es cuestión de gusto propio).
El ambiente maravilloso solo empañado por los gritos de algún comensal, que nos dejó incrédulos ante la falta de empatía y sensibilidad.
Por el lado malo, la lentitud del servicio, aunque tremendamente amables, tardamos casi 1 hora en poder comer los segundos y el precio era bastante elevado para la media de los restaurantes del lugar (aunque claro tampoco pedimos lo mas barato de la carta).
Dani Cerezal Fernandez
+5
Perfecto, desde el trato del personal, hasta el sitio, la comida, es un placer el lugar. El pulpo estaba espectacular. Volverémos sin duda.
Fui a comer con la familia y desde que llegamos la atención de los camareros y camareras genial, la comida bastante cantidad y bien la calidad. Como algo a resaltar fue que al solo tener disponibilidad en terraza si hace mucha calor hay momentos en los que puedes agobiarte un poco. Pero en general muy buen sitio para repetir.
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