Ca Fran Oliva

Ca Fran, Oliva Calle Papa Calixto III 4 - Oliva

Mediterránea
• Europea
• Española
• Sentado

86/100
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Menu Ca Fran

  • OUR CROQUETTES
    • Croquette of cuttlefish cooked in its ink, topped with breadcrumbs and coconut and served with orange all i oli.
    • Croquette of Iberian ham with pork flavoured gelatine and tomato purée.
    • Croquette of cod with red pepper.
    • Croquette of boletus (type of mushroom) with truffle mayonnaise.
    • Croquette of prawns from Denia with a lime sauce.
  • Forret
    • Stuffed with onion.
    • Stuffed with tomato and pepper pisto.
    • Enquire about other fillings.
  • OUR COCAS OF MAIZE (white and black)
    • Enquire about different fillings.
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Calificaciones del sitio web

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Last update on 01/12/2023
4,4
466 Opiniones

TA

Trip
Last update on 20/10/2023
4,5
275 Opiniones
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Last update on 23/01/2023
4,6
87 Opiniones

ET

Eltenedor
Last update on 11/12/2019
4,5
79 Opiniones
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 11/12/2019
3,5
341 Opiniones

Opiniones

5
Eric Server Sastre
+5
Brutal. El mejor arroz que he probado nunca (que no son pocos), y es que tampoco había visto antes una paella de puchero. Si vais, tenéis que pedirla, no os arrepentiréis. Y parecía difícil pero los postres remataron con altura la comida! Mención a parte para el camarero, profesional, atento y con las recomendaciones indicadas, y para Don Fran, muy amable y cercano. Volveremos seguro 😉🙌
5
Marian Sanchis
+5
Espectacular en todos los sentidos! La comida increíble, gran producto y excelente elaboración, uno de los pocos sitios donde se le da al pan la importancia que tiene. El trato super profesional y cercano. Probamos el hígado de rape y estaba delicioso, las croquetas de gamba con caviar de cítricos con un sabor tremendo y la paella de níscalos y secreto ibérico alucinante. Bodega súper interesante. Los detalles hacen que la experiencia sea de 10. La sencillez de Fran y el amor que transmite al hablar de su cocina se ve reflejado en cada uno de sus platos. Un lugar para repetir siempre.
5
Noelia Primo Domenech
+5
Hoy hemos ido por primera vez a Ca Fran y digo por primera vez porque sin duda vamos a volver muchas veces más. Nos lo apuntamos en nuestra lista de restaurantes Top. El lugar no es muy grande. Es acogedor y decorado con mucho gusto y estética moderna. Tienen menú que consta de plato de pan con diferentes salsas, entrante a elegir, plato principal y postre por 35eur. Los entrantes todos buenísimos, a destacar las croquetas de jamón y las cocas. El arroz al horno el mejor que he probado. Todo buenísimo 👌. Muy buen ambiente. Nos ha encantado.
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Descripción

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Horas

Lunes:
Martes:
Miércoles:
13:00 - 16:30
Jueves:
13:00 - 16:30
Viernes:
13:00 - 16:30
Sábado:
13:00 - 16:30
20:00 - 23:30
Domingo:
13:00 - 16:30

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TA

Ca Fran

86 4.4 4.6 4.5
L´Olivera 93 4.7 4.8 4.5
L´Olivera 93 4.7 5 4.5
Aura 100 4.4 4.8 4.5
Soqueta 94 4.6 5 4.5
El Lloc 86 4.3 4.9 4.5
Oasis Restaurant 99 4.5 4.5

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CA FRAN, OLIVA - Calle Papa Calixto III 4 - Menú y Precios

La evaluación calculada de nuestro agregados de opiniones “Sluurpometro”, es de 86 se basa en 1308 parámetros y comentarios.

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