Francisco De Borja Garcia Anguita
+5
Un sitio recomendable al 100%.
Lo visitamos por cercanía a nuestro alojamiento y mereció la pena. Los comentarios hacen justifica a la calidad del producto y el servicio. El ambiente con música de fondo es muy agradable y en ningún momento llega a molestar. Pedimos la pinsa de 4 quesos y trufa (tenéis que pedirla si o si) y también la pasta del día que nos recomendaron (estaba espectacular)
Nos faltó el tiramisú porque no teníamos mucha hambre pero la próxima vez lo probaremos.
Enhorabuena!
Pinsas (pizzas) como ellos la llaman, riquísimas artesanales alargadas típicas italianas. Exquisita masa crujiente, de las mejores pizzas que he probado aquí en Málaga, y he visitado toda la región de Italia muchas veces desde que era joven , Me recuerda las que hacían hace 30 años, y siguen haciéndolas alargadas por ejemplo al lado del Panteón, en la calle de enfrente que sube, y que te cortan en porciones para tomar en un local pequeñito. Hemos pedido también solomillo en salsa de boletus y estaba jugoso y muy tierno, sin grasa, para mojar en la salsa el pan calentito que nos han puesto. Por ponerle una pero, la climatización, aunque nosotros hemos estado frente al aire y estupendo. Mejor que fuera que hacía bastante calor. Hemos pedido de postre panacota con salsa de pistacho, una pasada !!!!!, y cuando hemos visto de traer a la mesa de al lado el tiramisú hemos tenido que pedirlo... "sin palabras" un sabor a café bueno.. y qué textura más rica, de los mejores. Nos han invitado a un limonchelo. Repetiremos.
Son simpáticos y la chica camarera y el cocinero serviciales y relación calidad precio fenomenal.
Restaurante muy sencillo sin decoración recargada y limpio limpio.
Hoy me han traído un trocito del sabor de Italia al recuerdo. Recomiendo 100%
Muy buena experiencia en este local especializado en pasta y gastronomía italiana. Local amplio, limpio y muy agradable. El personal fue muy amable y correcto. Como me ha ocurrido anteriormente en otra experiencia en un restaurante italiano, la sal, la encontramos en las salsas de la pasta, y en la mozzarella y el jamón en la pizza; ni la masa, ni el tomate llevan sales añadidas, y desde mi punto de vista es favorable. La Panna Cotta buenísima, sobre todo con la salsa de pistacho. Pequeña carta de vinos, pero correcta en calidad.
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