Un pequeño y bonito restaurante en Bonalba (Alicante) ahora se llama RATATOULLE ,con unas bonitas vistas desde una acogedora terraza. Visité este local dos veces y en ambas quedé muy satisfecha con la cocina, el servicio y el ambiente. El dueño de este establecimiento es atento, amable y te recomendará elegir un plato y un vino para acompañarlo.
La cocina es francesa y mediterránea.
Me gustó especialmente el steak tartar (increíble) y la tarta tatin de postre (muy rica).
Actualmente el local es Ratatouille y es increíble. El dueño es una persona muy agradable y distinguido. El local es acogedor y bonito, invita a pasar un buen rato. La cocina es inmejorable, sin duda lo mejor de todo. Pedimos Entraña de vaca al punto con una salsa de chalotas, caracoles y queso brie al horno. Absolutamente todo hecho con mimo y dedicación. Sin duda lo mejor, unas croquetas que estaban fuera de carta servidas con un puré de manzana. Era una explosión de sabores. Y para finalizar un culand CASERO, con helado de pistacho y nata... increíble. Maridamos todo con un vino francés muy rico. Todo tan bueno que solo hicimos foto al vino, lo demás voló! La mejor experiencia culinaria de los días que pasamos por Bonalba. 10/10
Excelente restaurante francés con ingredientes típicos de la cocina mediterránea.
Atención muy alta, y un menú con platos sencillos pero muy bien elaborados. Super recomendado!!!
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