![5]( "Recensione")
Restaurante de comida “casolana”, nada más entrar puedes observar la popularidad del local, si consigues encontrar mesa sin reserva eres un suertudo. Y fue nuestro caso! Que conste que la gente francesa cruza la frontera para probar este restaurante catalán.
Podemos encontrar platos típicos como tortilla de patata, arroz caldoso, chuletas de cordero… al igual que puedes probar estofado de jabalí o un buen bol de caracoles.
Nosotros pedimos la tortilla de harina, era la primera vez que la probaba y me llamó muchísimo la atención. Era un tipo de masa de crêpe pero sabrosa y más gruesa.
Una ensalada, con tomate, cebollita en vinagre, aceitunas,simple, pero necesaria para acompañar los platos de cordero, conejo y pollo que nos habíamos pedido.
En mi caso, la grasita de las chuletas de cordero empapaba las patatas fritas (aprecié tantísimo que estuvieran cortadas a mano), un plato completo a un precio correcto.
Para el postre, como no podía ser de otra manera, pedimos la crema catalana. Para verificar que estaba bien hecha le di un golpe seco al azúcar caramelizado y conseguí escuchar el “clac” al romperse el azúcar, prueba superada. La crema estaba fría y el azúcar caliente el contraste de temperaturas era bienvenido. El ambiente estaba bien, quizás estábamos todos un poco apretados. El servicio es rápido.
Hola amigos,este establecimiento es muy peculiar y desde hace treinta años no a cambiado básicamente y eso precisamente es su existo y su distinción .
Se trata de un negocio familiar ,donde la familia es del mismo pueblo ,su arraigo es enorme y eso demuestra su carácter personalizado en su forma de entender el negocio.
Calidad de su comida es muy buena ,su carta es suficiente para satisfacer a sus clientela habitual .
La limpieza se puede considerar notable ,dispone de una amplia terraza cómoda y de unas vistas soberbias ,carne a la brasa muy buena ,y guisos de ternera y jabalí muy sabrosos .
Precios muy razonables ,es un local muy recomendable
CPA Esplugues Club Patinatge Artístic
+4
Un sitio grande pero con el ambiente de restaurante acogedor, con comida típica catalana, con carnes de caza, brasa,etc. Las cantidades muy abundantes. Nos lo recomendó gente del pueblo y no se equivocaron!
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