Hoy, por segunda vez, me he llevado una ración de arroz senyoret, otra de arroz negro y otra de arroz con bacalao y coliflor. Por fin he encontrado un sitio donde encargar paella que es mejor que la mayoría de los muchos restaurantes que hay en Madrid y que dejan mucho que desear. Y ni que decir tiene en comparación con los típicos sitios de encargar comida para llevar. Los responsables de Paellamar, que además, tienen un trato excelente, ofrecen una calidad extraordinaria a un precio muy bueno. Altamente recomendable.
Vine con mi tía, que vive en Francia y le apetecía probar un buen arroz. En Paellamar nos ofrecieron varias paellas distintas para probar (Senyoret, arroz negro y paella vegana), y nos gustaron todas!! Para repetir, sin duda!
Enhorabuena al cocinero y a todo su equipo!
Se nota que hay un valenciano dirigiendo esos fogones. Por fin arroces de Valencia auténticos. Solo con el olor te atrapa. Muy recomendable para todos los que estéis por la zona.
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