Excelente japonés
Fuimos varios amigos y salimos todos gratamente sorprendidos por la excelente materia prima y el buen hacer de su cocinero. Lo prepara todo al momento, a la vista y te pone lo que ha adquirido en mercado. El local es pequeño pero está muy bien acondicionado, se recomienda visita y el menú oscila entre los 50-60 euros pero es comida japonesa auténtica tanto en receta como en elaboración. Muy recomendable
Una auténtica y exclusiva experiencia digna de reconocimiento.
El foco en el producto, pescados de alta calidad. Solo 8 comensales con los que dialoga el cocinero, que al final de la noche se acaban conociendo todos.
Es una experiencia gastronómica japonesa difícil de encontrar en la zona.
Cuando veo reseñas de otros sitios en Cádiz comentando "es el mejor sushi de la provincia" dudo que hayan visitado Tsuro, que, en mi opinión, es el más especial.
Vine con amigo que no le gustaba el sushi y ahora ha cambiado de opinión.
El precio, barato no es, pero cuando acabas es lo que menos importancia tiene.
No suelo escribir reseñas, pero la ocasión lo merece. La experiencia en Tsuro ha sido espectacular, no se le puede poner un pero.
Comida, servicio y ambiente excelentes. El mejor sushi de Jerez sin duda.
Más allá de la comida, Víctor te da una clase magistral de cocina y cultura japonesa en cada pase. Es una gozada verle trabajar el arroz y los diferentes cortes de pescado justo detrás de la barra.
El tamaño reducido del restaurante propicia un ambiente relajado y distendido que se disfruta en compañía de las demás comensales y las anécdotas de Víctor.
Un 10. No me queda más remedio que repetir seguro y recomendarlo.
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