Miguel Angel Albujer Lax
+5
Nos ha encantado el sitio, la comida está muy buena y nos han tratado muy bien. Empanadilla de lo ganiza de Jaca, Montadito de queso de cabra con mermelada de arándanos rojos, calamares a la andaluza, canelón de pollo al chilindrón y alitas de pollo crujientes. Muy bien preparado todo, las alitas estaban de lujo!
Cervecería con bastantes variadades.
La comida ideal para acompañar la bebida, desde tapas a raciones.
Un bar de cerveza artesana con varios grifos.
Si vas a una hora sin gente coincides con el artesano y eres simpático, el artesano igual te cuenta cosas...😁
La cerveza de gengibre espectacular, una cerveza ligera que parece medieval...de esas de los sacerdotes de abadia.Para beberse un cubo, literalmente, porque es de baja graduación. 3.9''
Mínimo una pinta.
La cerveza ahumada es un descubrimiento, trabajada, con muchos matices. Con tono turbio. Recuerda a comidas de brasas con amigos, risas y buen rato. Ojo, es rara empieza con media pinta.
La cerveza tostada es dulzona con un poco de "gas", muy muy rica que tiene su fuerza en el final de la lengua.
Yo bebí media pinta porque era la 4* cerveza.
Por último probé la negra, que el bar Borda llama "Fusca" (oscuro, en Fabla aragonesa). Para mi una de las mejores cervezas negras que he bebido.
Con 5.3" es una cerveza con cuerpo, que recuerda al café. Si te gusta la cerveza negra pidete una pinta, con media te quedarás con ganas de otra.
Además si quieres tienes unas croquetas muy ricas y una empanadilla casera deliciosa.
Un lugar altamente recomendable para los amantes de la cerveza artesanal.
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