Si visitas Isla Cristina, debes comer en este extraordinario restaurante. El pescado es de una calidad altísima. No dejes de probar la “Degustación de chipirones”: una auténtica delicia. La atención, tan exquisita como su cocina.
![4]( "Recensione")
Muy buena cocina vasca en Isla Cristina . Íbamos por recomendación de nuestra familia, así que pedimos lo que ellos nos recomendaron : croquetas de chuletón ( muy muy buenas , pero muy tristes en su presentación , fuente grande para 8 unidades , viéndose muy solitarias ; en plato más pequeño habrían quedado mejor ) , y atún con foie ( al contrario que las croquetas, muy muy bien presentado ; taco grande de atún con verduritas , rodaja de foie , huevo frito y pimiento del piquillo) .
El atún, muy muy bueno , a la plancha , tostado por fuera y crudo por dentro. A ver , el resto de ingredientes, ricos , pero no casaban con el atún, que ya por sí era muy bueno . A mi parecer una pena distraer la calidad del atún con el resto de acompañamiento , muy ricos por separado , pero un poco chirriante juntos . Quizás las verduras si lo admitían. Pero en general , un buen plato . Muy buena la sidra de Astigarraga . Veladores fuera y mesas también dentro , con aire acondicionado , pero que con el interior lleno y la cocina a tope , no se notaba . Buen equipo de camareros, atendiendo correctamente a las mesas . Habrá que volver a probar otros platos de su carta , típicos de la cocina vasca .
Me ha gustado mucho, recordé mi tierra por un momento, comida vasca con un toque de la tierra de huelva, todo buenísimo!!
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