Buenas tardes. He de decir que bajo mi punto de vista es uno de los mejores restaurantes que ofrecen menú en Gran Canaria. En cuanto al menú diario de lunes a viernes, me ha sorprendido la variedad tanto en los entrantes, segundo y postres. No está limitado a pocas opciones cómo en la mayoría de restaurantes que ofrecen menú. La calidad de los platos es de primera. No escatiman en este apartado. La atención recibida es de enorme profesionalidad, respeto, amabilidad, bondad y simpatía. Todos los trabajadores desde la cocina a los camarer@s excelentes. El servicio es rápido y muy eficiente. Resaltar la buena predisposición por parte de Juanito, un crack, muy atento en todo momento. Hoy por ejemplo estaba trabajando solo en sala, ya que sus compañer@s estaban de vacaciones, pero recibió la ayuda del personal de cocina y todo fluía como la seda. Un gran equipo, sin duda alguna, todos colaborando para que el servicio en sala fuera perfecto 👌. El precio del menú es económico, teniendo en cuenta la enorme calidad en todos los aspectos. El local es precioso y acogedor. Fácil ubicación y aparcamiento. Los comensales nos sentimos muy bien y a gusto en este lugar. Es una experiencia muy gratificante subir a Ingenio entre semana para comer de menú. Merece la pena, la verdad. Saludos.