Fuimos a comer un sábado al mediodía. Se nota que han cuidado hasta el último detalle! Una carta corta pero MUY apetecible y equilibrada, suficiente como para repetir varias veces. Cervezas artesanas y vinos muy escogidos. La comida brutal, tres ingredientes predominantes en cada plato, sabores originales, internacional con toques asiáticos. El pan una maravilla, mejor sin tomate para este tipo de comida, tiene un sabor a mantequilla riquísimo. Hasta el café estaba hecho con cariño y rico. Felicidades
Cena. 4 platillos y dos postres. 35 €pp.
Primera visita a casa de Mireia y Björn. El local tiene un estilo minimal pero con un resultado muy acogedor y agradable. El juego de luces super cálido.
En sala, Mireia, estará atenta de que no te falte de nada y te sientas como en casa, en cocina Björn, él solo, haciendo magia con sus ideas locas y certeras mezclando sabores, texturas e influencias sin estridencias ni florituras. Una cocina bien pensada, resultando divertida en el paladar y honesta con su estilo y que estoy segura que hará que más de uno nos aficionemos visitarlo para seguir probando sus ricuras.
Maravillosa visita y contentísima de conocerlos al fin.
Si queréis probar algo diferente, real y a un precio super ajustado, no dudéis en reservar YA!.
El pan lo hacen ellos y es un pedido obligatorio para acompañar todo lo que se viene.
El cerdo crujiente es une escándalo!
El tomate, harissa y feta es un win win total.
El ajoblanco para lamer el plato.
El calamar con patatas y chile… otra fantasía.
Y los postres super ricos también.
Bar Noe es realmente un 5 estrellas.
Patatas bravas 5/5
Secreto 5/5
Boniatio crujiente 5/5
Todo muy bien logrado al detalle. El servicio espectacular!
An error has occurred! Please try again in a few minutes