Restaurante en Atienza con comida sin pretensiones , pero riquísima.
Hoy día de frío y para entrar en calor, unas judías blancas con chorizo y morcilla, muy ricas, las judías en su punto.
Después unas migas serranas con torreznos y huevo, sueltas y bien aderezadas.
A continuación un solomillo de corzo a la plancha, tierno y en su punto, quizás con más ajo del que yo le hubiera puesto, pero no mataba el sabor.
También tomamos cabrito frito. Si queréis el cordero hay que pedirlo en la reserva, nosotros no pudimos probarlo, aparentemente bien asado, aunque me pareció que no era lechal, sino recental. El pisto normal.
De postre torrija con helado y naranja con miel de la zona y canela. Los postres deliciosos.
El mejor restaurante en 50 kilómetros a la redonda. Cocina clásica castellana y platos más elaborados también. Productos de primera calidad, el entorno espectacular y el servicio espléndido. Muy recomendable!
Lugar agradable y fresquito para comer en la terraza al resguardo de la sombra de bastantes árboles. Menús caseros sencillos y locales y ricos sin más pretensiones. Postres caseros y sencillos.
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