Fue una experiencia increíble. Gracias a los empleados de este restaurante aprendimos mucho sobre vinos y “materia prima”. Fue un viaje gastronómico. Todo estuvo delicioso. Y me gustaría destacar especialmente la profesionalidad y amabilidad de los camareros. Mil gracias …
Hemos tenido magnifica experiencia. Una comida de alta calidad y un servicio aún mejor. Comimos unas alcachofas espectaculares. A mi hijo pequeño le hicieron una pasta con carne de vaca madurada con un sabor exquisito, se adaptan a cualquier petición. Todo de 10! Volveremos en agosto!
El restaurante en el que mejor nos han tratado. Además de disfrutar con la comida, aprendimos de carne y de vinos. Una experiencia maravillosa, tanto que nos planteamos cancelar alguna de las reservas que teníamos esa semana en otros restaurantes para volver a La Perdida. Te aconsejaban, te guiaban en función de tus gustos y explicaban cada plato. Nos encantó todo pero el carpaccio de ventresca y el chuletón fueron espectaculares. Volveremos y esperamos que tenga el éxito que se merece.
Lo conocíamos de Sevilla y estando en la playa nos acercamos a repetir. La experiencia volvió a ser igual de buena, pedimos charolesa con diferentes días de maduración y algunos entrantes. Todo espectacular y la crema de mango está buenísima de postre. El servicio del personal es ejemplar y estuvieron muy pendientes que no nos faltara nada. Se paga con mucho gusto cuando uno disfruta de todo con calidad. Por poner una pega, falta un cenicero en la puerta o en la zona del parking que es donde se puede fumar.
Francisco Javier López Mañas
+4
La calidad de los productos exquisita, la atención de Eugenio y los demás camareros excelente, el ambiente relajado y tranquilo. No le pongo la máxima puntuación porque hubo un pero, y es que la cantidad me pareció demasiado justa para el precio del plato. Es algo en mi opinión a mejorar.
calidad desde el recibimiento hasta las postres. Todo un 10, lugar muy recomendable por la zona
Todo muy rico. La comida fantástica y el servicio atento. El único pero ha sido que hemos pedido 2 carabineros y nos han atizado 90 euros por ellos. Una barbaridad y eso nos ha fastidiado un poco la buena experiencia porque si en general el restaurante no es barato ni mucho menos, con ese extra el precio me ha parecido desorbitado.
Espectacular! El trato inmejorable, te aconsejan y te explican todo perfecto. Mucho conocimiento tanto del producto como de la carta de vinos. Los platos exquisitos, repetiremos sin duda!
Esta muy bien. Producto de primera calidad. Servicio muy bueno. La única pega que no te pone nada para aperitivo. Y tampoco te ofrece algún chupito o sorbete para terminar comida. Es bastante caro y creo que podrían tener un detalle con clientes .
Sensaciones de primer nivel.
Es descubrir que tu paladar se ha abierto a nuevos sabores. El restaurante está integrado en el fantástico hotel Meliá Atlanterra en Zahara de los Atunes a orillas de la paradisiaca playa del mismo nombre.
Han sabido llevar la cultura de la carne de vacuno a un grado sublime en cuanto a calidad, innovación y creatividad. Carnes maduradas que crecen en su propia finca de Sevilla, según nos contó muy amablemente su propietario, que se deshacen en la boca, platos extraordinarios de gran calidad.
Es muy gratificante escuchar del jefe de sala como explica la preparación y componentes del plato, con lo cual te sumerges en la experiencia en cada bocado.
El precio es muy adecuado a la calidad y al servicio que prestan, que por cierto es excelente. Seguramente en muy poco tiempo se situarán como referente en toda la zona de Zahara. Ya tuve el privilegio de conocer el Asador que tienen en Sevilla.
Fuimos 4 amigos y nos deleitamos… Super recomendable!!
Miguel Benabal Caraballo
+5
Suelo veranear en Zahara y como amante de la carne, llevaba años buscando restaurantes por la zona que ofrecieran una variedad de carnes más allá de la propia retinto. El sitio es espectacular (aunque un poco escondido) con una comida de primerísimo nivel.
En mi caso (fui con mi marido e hija), pedimos como entrante un Carpaccio de atún que estaba buenísimo, seguido de una picaña que según recuerdo provenía de su propia ganadería y que era maravillosa y por último un Steak Tartar que quita el sentido y que cuya puesta en escena es bastante sorprendente, ya que es la propia chica la que lo prepara en mesa y te va preguntando tus gustos para así adecuar todos los elementos. En mi caso lo agradecí porque mi hija es alérgica al huevo.
Para terminar, probamos un chuletón de su ganadería "Finca La Perdida" que, sin duda, puedo decir que es la mejor carne que he probado por la zona y casi por la provincia de Cádiz.
Repetiremos sin ninguna duda!
100%recomendable...la comida exquisita..nos encantó el foie a la plancha con torrija de frambuesa y ensalada de frutos rojos(explosión se sabor)...para compartir pedimos chuletón,el cual te muestran la pieza antes de servírtela y te aconsejan
la cantidad.. también estaba espectacular..(la carne es su plato fuerte)...y a destacar el fantástico servicio ofrecido y la profesionalidad del personal,sin duda,volveremos
Al alojarnos otro año más en el Meliá Atlanterra nos ha sorprendido conocer un nuevo restaurante en su interior: Asador La Perdida de Zahara no sólo por la calidad de sus platos sino por la calidad humana, simpatía, profesionalidad e implicación en la empresa de todo el personal que nos ha atendido.
¡Así da gusto disfrutar de la gastronomía de esta tierra!
Claudia Rodríguez Ramos
+5
Gran descubrimiento. El carpacho de atún es una locura y el morrillo con alubias igual. Acompañamos la comida con una albariño fantástico.
Mari Carmen Vela López
+5
Un verdadero descubrimiento en Zahara. Calidad/precio excelente. Carta muy variada y vinos muy diferentes a lo que normalmente nos encontramos en otros establecimientos. Repetiremos en nuestra próxima visita con total seguridad.
Me ha gustado mucho el sitio, los camareros muy amables y la comida buena. El precio eso sí es caro. Pero contentos por una velada como la que pasamos
Concepcion GASPAR CARRILLO
+5
Uno de los mejores platos de atún que hemos tomado, también el de bacalao ( y eso que la especialidad son las carnes) volveremos seguro a probarlas
El servicio es muy profesional y amable
Impresionante la comida. De verdad de los mejores sitios en los que he comido. Servicio muy muy bueno. Lo único, demasiada luz en el restaurante. Por lo demás 10/10
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