Buscábamos un buen restaurante de carne, y dejándonos llevar por las buenas críticas llegamos al Indecente. Pensábamos qué sería un restaurante más donde hacen carnes pero desde el lugar, su ambiente, su comida, su profesionalidad y su cercanía nos sorprendió. Probamos el chuletón premium y era una delicia se deshacía en la boca con un sabor intenso y una presentación exquisita, acompañado de verduras que también estaban buenísimas. Si quieres comer buena carne es tu sitio. Destacar también el canelón de trufa y sobretodo el pastel casero de queso que no es como los demás, solo con su presentación, la variedad de gustos que les acompañan y la cremosidad del pastel nos dejo sin palabras. Si vas a vielha no puedes irte sin probar este restaurante.
Si vais a Viella, o estáis de paso, no dejéis de hacer una parada en el Restaurante Indecente.
Todo lo que probamos estaba a otro nivel, tanto la cocina de productos más tradicionales, como la exótica. La elaboración exquisita, la presentación una maravilla.
El trato de José Mari, el dueño, cercano, afable y divertido.
El local, en mi opinión, encantador, casi kitsch, y es que acoge objetos del "universo mundo".
Todo es para gustos, claro y este restaurante es "muy al mío".
Quien sea de "cebarse hasta las trancas", por dos cuartos, en un bufé libre, que pase de largo.
Quien quiera "mimarse" un poco, adelante.
Hemos cenado canelón de trufa con foia y un costillar de cerdo ibérico con verduritas a la brasa y de postre una increíble tarta de queso que me dejo patidifuso . Servicio y calidad excelente , sin duda un viaje a la gastronomía increíble
Un buen restaurante Niche, con una gran variedad de carnes exóticas y un producto muy premium, calidad 100%.
El ambiente es una pasada si te gusta el mundo de los vinos y las carnes. Estuvimos muy agusto y el trato fue un lujo.
Hemos vuelto por segunda vez y la experiencia ha sido realmente buena. El chuletón de Buey es un fijo y esta última vez pedimos el cazón de entrante y estaba de 10. La presentación de la tarta de queso te sorprenderá gratamente y está riquísima.
Toda una experiencia comer en Indecente!
Si verdaderamente quieres salir de menús turísticos mediocres y al final hasta caros, degustar platillos exquisitos, bien elaborados, originales, carnes de todo tipo bien preparadas y estar en un ambiente agradable, tienes que visitar este restaurante en Viella.
No es barato, pero realmente la relación calidad precio es superior. Es decir, los productos y platos que puedes degustar aquí son especiales, algunos exóticos pero exquisitos y equilibrados, sin gustos extraños. En pocos sitios, por no decir en ninguno de los Pirineos, vas a encontrar algo igual.
El dueño es muy simpático y cercano y está pendiente de que todo esté a tu gusto.
Además en la terracita… a partir de mediodía se está a la sombra, que con estos calores se agradece.
Y encima aparcamos a un metro, también a la sombra.
(Lo único que desentona en un establecimiento de calidad superior son los baños, mejorables…)
Por lo demás, no dejes de visitar este sitio si pasas por Viella. Lo recordarás mucho tiempo.
Estuvimos poco rato, pero la verdad una experiencia enigmática, el jefe del local un caballero, nos atendió genial, llevábamos un bebé, y todo fueron facilidades, pedimos un canelon de boletus y foie, y una amburguesa de wayugu, sensacional, los dos platos, hasta el aceite de oliva de los aperitivos estaba bueno, ubicacion inmejorable, un sitio bonito y agrable, me quedé con las ganas de pedir carnes exóticas, volveremos pronto.
Nos ha gustado todo calidad inigualable comida riquísima cuidan el más mínimo detalle ,buen ambiente .
Fuimos con la idea de tomar unas cervecitas pero tuvieron un detalle y nos sacaron un platito para probar varias cositas. El local es súper acogedor y tanto el hilo musical como la decoración eran de muy buen gusto. Es un restaurante decorado a base de los recuerdos y las experiencias de los viajes de los dueños, cosa que lo hace muy especial. El trato con los dueños fue inmejorable, nos hicieron sentir como en casa. Nos explicaron muchos detalles de la decoración y de los platos que servían. Sin duda es un lugar muy diferente a cualquier otro restaurante de la zona.
Vicente Blasco Casanova ticopi9
+5
Fuimos a cenar, éramos 4 personas.
El sitio te llama la atención, nada más entrar... y no digo nada más porque prefiero que lo descubráis... 😉
La comida estuvo ESPECTACULAR, de verdad.
Pedimos unos entrantes para compartir, que fueron FOIE DE BACALAO y CAZÓN EN ADOBO.
De segundo nos recomendaron unas buenas carnes: CHULETÓN 🥩 a la brasa y COSTILLAR de cerdo ibérico cocinado a baja temperatura.
A mí personalmente me gusta mucho más el pescado que la carne, y debo decir que SE DESHACÍAN EN LA BOCA. Estaban de muerte 😜👏
Un buen 🍷 vino de Ribera del Duero, el VALTRAVIESO, para acompañar todo.
En el postre 🍰 José María nos dijo que nos sacaba él DOS para compartir... TARTA DE QUESO y TARTAR DE MANZANA. Tenéis que probarlos... ¡EXQUISITOS!
Para acabar, unos GIN TONIC digestivos con un toque diferente.
PROBADLO TODO, ya me diréis el resultado.
Laura Pulido Fernández
+5
Posibilidad de degustar "rarezas" de platos con una calidad y presentación exquisita.
¡Repetiremos sin duda!
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