Maruxiña Lounge menù, Toledo

Maruxiña Lounge Toledo - Menu

Ensaladas

Ensalada Thai, Ligeramente Picante, Con Langostinos, Mango Y Papaya

13 €

Burratina, Rúcula, Pesto Y Aceituna Negra

13 €

Ensaladilla Rusa Tradicional

13 €

De La Tierra

Boletus Edulis Salteados, Parmentier De Patata, Yema De Huevo Y Trufa

16 €

Nuestras Bravas Especiales, Con Mahonesa Picante, Polvo De Tomate, Y Nori

10 €

Huevos Rotos Con Patata Española, Gambas De Cristal Y Ali Oli / Con Foie Y Salsa Px

14 €

Rollito Crujiente De Pato Y Manzana Con Caramelo De Soja

4 €

Risotto De Setas

14 €

Tiras De Pollo Cajún Y Sus Salsas

10 €

Alcachofas Confitadas, Crema De Gorgonzola, Salmón Ahumado Y Huevas

13 €

QUESOS, IBÉRICOS Y CROQUETAS

Tabla De Quesos, Puré De Membrillo Y Frutos Secos

15 €

Jamón Ibérico De Bellota, Con Su Pan De Aceite Y Tomate

22 €

Nuestras Croquetas

Croquetas Caseras De Jamón. Por Unidad

1 €

Croquetas Caseras De Bacalao. Por Unidad

1 €

Tostas Y Hamburguesas

Tosta De Solomillo De Cerdo, Cebolla Caramelizada Y Queso Brie

10 €

Tosta De Bonito, Tomate Y Queso Fundido

10 €

Hamburguesa De Buey, Queso Cheddar, Salsa Bbq, Acompañada De Patatas Deluxe

14 €

Wrap De Langostinos Crujientes

8 €

Pescados

Anchoas Especiales De Santoña, Don Bocarte, Sobre Cama De Tomate Con Lascas De Parmesano

22 €

Lomo De Atún, Alga Wakame Y Mahonesa De Miel Y Wasabi

21 €

Tartar De Atún Con Toque Kimuchi, Crema De Aguacate Y Mahonesa Asiática

18 €

Pulpo a La Plancha, Parmentier De Patata Y Pimentón

20 €

Lomo De Bacalao, Tomate Confitado Con Albahaca Y Polvo De Aceituna Negra

20 €

Lenguado Con Salsa De Berberechos

18 €

Carnes

Lomo De Ciervo en Adobo Con Boniato Asado Y Salsa De Frutos Rojos

19 €

Paletilla De Cordero Lechal en Su Jugo Y Patatas

22 €

Entrecott De Ternera Con Patatas Horneadas

20 €

Steak Tartar De Solomillo De Ternera

22 €

Solomillo De Ternera Puré De Patata Y Trufa Y Salsa De Jugo De Carne

22 €

Chuleta De Vaca Madurada (Lomo Alto). 1.000 – 1.200 Kg Aprox. (Más De 40 Días). Con Patatas Y Pimientos

55 €

Postres

Torrija De Leche Caramelizada Con Helado De Galleta

6 €

Tarta De Mango Con Chocolate Blanco Y Helado

6 €

Tarta De Queso Y Helado De Plátano

6 €

Hojaldre Fino De Manzana Con Helado De Vainilla

6 €

Pasión Por El Chocolate Y Sorbete De Frambuesa

7 €

Helados Variados

6 €

Menú Degustación Greco 40€

Menú Degustación Greco