Villa Antonia menù, Sant Joan d'Alacant
Villa Antonia Sant Joan d'Alacant - Menu
Menus de grupo
Los menus de grupo se reservan con una semana de antelación desde la web del restaurante
Para empezar
Jamón ibérico bellota
23 €
Quesos Artesanos Seleccionados /3 unid.
10 €
Anchoa de Bota prensada /unid.
3 €
Ensaladilla “Estilo Rusa”
10 €
Ensaladilla “Estilo Rusa” con salmón marinado y eneldo
12 €
Ensaladilla de mar Villa Antonia
12 €
Croqueta de nuestro jamón, cremosa /unid.
3 €
Croqueta de bacalao inglés /unid.
3 €
Verduras y Huerto
Gazpacho Villa Antonia con todo Temporada
10 €
Tomate de temporada, bonito embotado, una ensalada
15 €
Un bogavante en ensalada con salmón, crema de coral, eneldo y verduras en vinagreta
28 €
Verduras en brasa, diferente y un romescu de ñora
13 €
Alcachofa en brasa con AOVE de almendra frita y mostaza /unid.
5 €
Aguacate braseado, cherrys dulces y mojama de atún
17 €
Berenjenas fritas con mojo de nuestro huerto
12 €
En Brasas: Carbón
Pulpo y AOVE de pimentón
21 €
Chistorra selección
13 €
Morcilla de arroz selección
12 €
Oreja Ibérica, muy tostada con AOVE de ajo y perejil, picantona
13 €
Burrata con una juliana de tomates secos y orejones al pesto
12 €
Mollejas de ternera y una vinagreta de puerro, mostaza y cilantro
13 €
Masas: Cocas, panes y tortas
Coca Villa Antonia 2.0
15 €
Coca Ibérica 2.0
14 €
Coca Cabo Finisterre
15 €
Coca Vegetal
12 €
Coca Barberie
14 €
Arroces
De atún y gambas
17 €
Negro. De sepia, gambas y ajetes
16 €
Rossellat de Mar
15 €
De pata, el nuestro
15 €
De ibéricos, magro, secreto y verduras
16 €
De lonja como un SENYORET
16 €
Carnes en Brasa
Chuleta vaca selección premium /kg
83 €
Solomillo vaca selección
29 €
Steack tartare (de nuestro solomillo)
25 €
Hamburguesa especial Villa Antonia
19 €
Cabrito asado con pimientos al tomillo
28 €
Chuletas de cordero Zamorano y un escabeche de patata
26 €
Medio pollo ECO a la brasa, con toques de BBQ de casa
23 €
Postres
La piña a la brasa, caramelo y manteca de coco
8 €
Torrija de toña y vainilla
7 €
Milhoja Villa Antonia crema y cacao
8 €
La tatin de manzana, nueces, caramelo y vainilla
8 €
“Golosos” de creppes con chocolate y plátano cream
7 €
Puro chocolate “nuestra versión del brownie, helado y más chocolate”
7 €
Queso \"cake\". galleta y frutos rojos
8 €
Nuestros helados
5 €
Nuestros quesos artesanos seleccionados / 3 unid.
10 €
Bebidas
Café
1 €