Local para tomar buen vino y buenas tapas. Déjate asesorar para degustar sus buenas tapas e increibles variedad de vinos
Espectacular bar restaurante en la calle de tapeo de Van Dyck. El local está muy bien cuidado. El camarero es muy agradable y nos recomendó varias cosas, todas espectacular. Pedimos patatas meneas, tosta de aguacamole con bacalao y tosta Gyn. Todo exquisito. El sabor de los platos impresionantes y la calidad de los productos inmejorable. Sitio recomendable 100% si vistas Salamanca. Nosotros volveremos
Un bar con cocina de RESTAURANTE.
Calidad en sus platos, no es barato, pero de lo mejor de la zona.
Si quieres recomendaciones sobre vino o comida pregunta a Julián.
En fin de semana, recomendable reservar, se llena.
Nos gusta mucho este sitio: un lugar muy acogedor, gran variedad de pinchos, una carta muy amplia de vinos, de todo gusto y precio, el personal muy atento y majo, relación calidad-precio muy buena. El dueño es un chico muy majo: siempre da buena charla, explica cosas de vino, da consejos que vino probar. Volveremos seguramente. Si queréis probar buen vino — este es lugar perfecto.
El sitio está bastante bien. Se ve limpio, el servicio es amable, correcto y dispone de terraza. Fuimos a comer y lo que pedimos estaba bueno. Echamos de menos algo más de variedad en raciones y tostas pero tienen calidad en sus productos. Suele estar concurrido, así que recomiendo ir temprano para comer. Repetiremos.
antonio larrea valgañon
+5
La verdad es que es difícil encontrar un sitio donde se transmita tanta pasión por la profesión, tipos como Julián honran a sus colegas!
Nos habló de unos cuentos vinos y describió unos cuantos cortes de carne que dan que pie a pensar que no todos los sitios son iguales.
Como dice él, 30 años de profesión, los últimos 12 con pasión, no hay otro secreto.
¡No dudéis en entrar! Excelente calidad de productos, en especial los vinos, las carnes y guisos. Todo de 10. A muy buenos precios y con un trato inmejorable. De lo mejor que hay en Salamanca, lástima haber ido el último día de viaje y no poder repetir, pero en mi siguiente visita voy de cabeza.
Un buen sitio para disfrutar de buenas tapas y buenos vinos de la tierra, bien elaboradas y muy rico todo, el servicio es súper agradable y simpático, comimos muy bien y nos trataron mejor, teniendo en cuenta que no teníamos reserva y no buscaron un hueco
Totalmente recomendable
Bar en plena calle Van Dyck de Salamanca.
Tienen diferentes tipos de tapas, están ricas la verdad.
Tienen cerveza 0,0 % que nunca había probado, bastante buena.
Como punto negativo diría que tardan mucho en atenderte, que no en servirte la comida.
Relación calidad precio bien para ser Salamanca
Julián nos ha ganado con su saber hacer, entusiasmo, profesionalidad y trato cercano.
En resumen CALIDAD.
El solomillo de toro...cierras los ojos y notas el sabor ahumado de las brasas.
El jamón y el queso...hay que degustarlos. Sin palabras.
Albóndigas...ración de campeón...croquetas caseras de las de antes,
Las virutas de torrezno de Soria ...para no olvidar.
En resumen relación calidad precio de diez...
Volveremos 😀
Tostas exquisitas, diferentes, que se salen de lo normal. Buenos precios y dueño amable. ¿Qué más se puede pedir? A mi novio holandés también le encantaron las tapas. Volveremos.
Camarero muy amable. Todo perfecto y a buen precio. Repetiremos.
El lugar está muy bien, la calidad es muy buena pero se paga. Quizá un poco caro, pero todo está muy bueno y el servicio es genial.
Comida , ambiente y servicio excelente. Es un sitio no muy grande pero con mucho encanto. Su dueño Julián nos trato genial y todo lo que probamos de gran calidad. Sin dudarlo 100% recomendable
![5]( "Recensione")
Hemos entrado en "La posada del ermitaño" por puro instinto: pasamos por delante y nos llamó la atención el aspecto atractivo del local. Y eso ya es un punto porque, lo que vino después, superó con creces nuestras expectativas.
Para empezar, a pesar de que èramos cuatro y solo quedaban libres mesas de dos, el propietario del local, Julián, consiguió hacernos sitio con mucha amabilidad y rapidez. Nos hemos dejado aconsejar en los vinos de los que tienen una amplia selección y la verdad es que Julián ha dado en la diana (y queremos aclarar que somos amantes del buen vino). Hemos pedido como tapa unos limones serranos... tres de nosotros no los habíamos probado nunca y, de verdad, ha sido todo un descubrimiento. Queso capítulo aparte: extraordinarias las dos variedades (siempre con el consejo del propietario). Me gustaría añadir que nos han ofrecido un poco de aceite (de Jaén) y unas lascas de jamón para probar. Nos ha conquistado: desde el trato, el orden del local, los productos... Creo que cuando alguien ama su trabajo, se nota en cada pequeño detalle.
Óptima calidad precio.
Solo nos queda añadir un GRACIAS por el buen momento.
Aquí unos bilbainos que volverán.
Lugar magnífico para tomar vinos de calidad y pinchar productos buenísimos. Su propietario Julián, siempre va a tratarte y aconsejarte estupendamente bien.
Espectacular el vino, el rabo de toro, y sobre todo la atención y el servicio. El dueño es agradable y servicial, muy cercano y con gran conocimiento del vino. Volveremos seguro!!!
Carlos Fernandez Robles
+4
Es un lugar espectacular, comida casera con sabores de la tierra. La carta de vinos es amplia, más de 200 variedades y los postres riquísimos. Es un lugar que el turista debe visitar. Recomendable 100%!!!
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