Gourmeton Prado menù, Pozuelo de Alarcón

Gourmeton Prado Pozuelo de Alarcón - Menu

Entrante

Croquetas de jamón

Croquetas de jamón y parmesano o pollo y trufa

8 €

Patatas bravas

7 €

Tortilla de patatas

Tordilla de patatas vaga de ajetes y trufa al momento

6 €

Quesos

Surtido de quesos del país

12 €

Torreznos

Torreznos de Soria con cremoso de revolcona

13 €

Ensaladilla

Ensaladilla tradicional con ventresca y granada

11 €

Nuggets

Nuggets de pollo caseros con crujientes de rellogs

10 €

Rollitos

Rollitos de pato y verduras con salsa agridulce

12 €

Ensalada de Tomate

Ensalada de tomates rosa y azul con ventresca de bonito

15 €

Wok de verduras

Wok de verduras sobre salmorejo cordobés

11 €

Plato

Tartar de Atún

Tartar de atún con remolacha, frambuesa y salsa de soja

12 €

Tataky de atún

Tataky de atún con salsa teruyaki

12 €

Pulpo Gourmeton

Pulpo a la parrilla sobre patatas revolconas

19 €

Calamares

Calamares a la andaluza

12 €

Tacos de Bacalao

Tacos de bacalao fresco con alioli negro

12 €

Burger

Hamburguesa de cebón trufada

11 €

Solomillo

Solomillo de ternera al gusto con trigueros y foie

28 €

Entraña

Entraña a la parrilla con salsa criolla

15 €

Entrecot

Entrecot a la parrilla trinchado con su guarnición

17 €

Chuletón

Chuletón con fuente de patatas fritas (1kg madurado 45 días)

48 €

Postre

Espuma de yogur

5 €

Tarta de manzana

4.5 €

Pasión chocolate

4.5 €