Restaurante Toque menù, Palma de Mallorca

Restaurante Toque Palma de Mallorca - Menu

Entrantes

Croquetas De Queso Con Mermelada De Frutos Rojos

10 €

Mi Cuit Casero De Foie Gras Con Brioche Y Chutney

15 €

Caracoles De La Finca De \"sa Caragolera\" Al Estilo De Borgoña 12u

13 €

Coca Con \"Picapica\" De Sepia, Cebolla Caramelizada Y Sobrasada

10 €

Carpaccio De Calabacín Con Queso Mahonés, Olivada Y Tomate Seco

10 €

Frito Mallorquín De Verduras Al Hinojo

12 €

Gazpacho De Tomate Y Fresa Con Sorbete De Albahaca

9 €

Segundos

Lomo De Lubina, Caviar De Berenjena, Aceitunas Negras Y Pesto

21 €

Vieiras en Costra Con Relleno De Gamba Y Puerros

21 €

Bacalao Gratinado Con Aioli a La Mallorquina

21 €

Tartar De Salmón

18 €

Filet Americain

18 €

Lechona Confitada Y Deshuesada Sobre Cremoso De Boniato

20 €

Canelón De Cerdo Ibérico Y Salsa Trufada

17 €

Strogonoff De Solomillo De Ternera

20 €

Solomillo De Ternera, Salsa Pimienta Verde De Christian

25 €

Falso Risotto De Trigo Con Setas Y Parmesano

15 €

Postres 100% Caseros

Lingote De Chocolate Belga, Helado De Café Y Caramelo

7 €

Crême Brulée a La Vainilla Bourbon

6 €

Fondant De Chocolate Negro Servido Con Helado De Speculoos(15min)

7 €

Tarta De Limón Merengada

7 €

Pavlova De Frutos Rojos Con Sorbete De Fresa

7 €

Nuestros Helados O Sorbetes Caseros

4 €

Selección De 4 Quesos Artesanos De S'aglá

9 €

Bebidas

Botella de agua

4 €

Media botella de agua

2 €

Café

1 €