Venta Del Pobre menù, Níjar

Venta Del Pobre Níjar - Menu

Ensaladas y verduras

Ensalada verde

12 €

Tomate de temporada

12 €

Salmorejo Venta del Pobre

6 €

Ensalada de toda la vida

9 €

Pipirrana de bacalao

11 €

Tomate de temporada con anchoas de Cantábrico

19.5 €

Ensaladilla rusa clásica

8 €

Ajoblanco

5 €

Gazpacho con guarnición

4 €

Parrillada de verduras

9 €

Chacinas y quesos

Jamón ibérico de bellota (aprox.100gr)-

24 €

Panceta ibérica (aprox.100gr)

9 €

Queso curado (aprox.120gr)-

8 €

Cecina de vaca

13 €

Surtido de quesos nacionales

12 €

No falla...

Guiso del día

7 €

Anchoa del Cantábrico- p/unidad

2.5 €

Croqueta de la casa de Jamón ibérico- p/unidad

2 €

Croqueta de la casa de pulpo - p/unidad

2 €

Manitas de cerdo-

6 €

Foie a la brasa

18 €

Pulpo oreado a la brasa

26 €

Pata de pulpo a baja temperatura, parmentier de patata negra y mayonesa de pimentón

21 €

Tartar de atún rojo

18 €

Fritura de calamar

18 €

Huevos

Huevos con jamón

9 €

Huevos con panceta ibérica

10 €

Huevos con sobrasada picante de Diego Molin

9 €

Pescados

Lomo de bacalao al pil-pil-

18 €

Calamar de potera al aceit

27 €

Lomo de atún rojo

25 €

Carnes

Lomo de vaca madurada

32 €

Solomillo de vaca

24 €

Solomillo de vaca con foie

27 €

Entrecot

22 €

Chuletillas de cabrito fritas con ajos

23 €

Paletilla de cabrito lechal al horno

29 €

Chuletillas de cordero Segureño

19 €

Chuleta ibérica (aprox. 400gr)

14 €

Presa ibérica

18 €

Postres

Arroz con leche

4.5 €

Tarta de queso

5 €

Milhojas con chocolate y nata

5.5 €

Pan de Calatrava

4.5 €

Flan de huevo

4 €

Flan de almendras

4.5 €

Crema catalana recién quemada

4.5 €

fresas con nata

4.5 €

Mango

4.5 €

Piña natural

5 €