Opiniones Darna Restaurante

Un restaurante de diez. Todo nos encantó. Empezando por la decoración muy cuidada, el ambiente acogedor, el personal con un trato exquisito y profesional y la comida excelente. Los pinchitos morunos de cordero buenisimos. La pastela la mejor que hemos probado jamás. Altamente recomendable si te gusta la comida marroquí.

El pasado sábado estuve cenando en el Restaurante Darna tras haber hecho una reserva en el mismo a través de una plataforma de internet. Desde el momento en que pusimos un pie allí, notamos lo cuidado y distinguido del lugar: personal muy atento, decoración elegante, mesas muy bien preparadas con mantelería doble de tela (al igual que las servilletas), plato para el pan, diferentes copas y vasos en función de la bebida... Nos dieron a elegir por la reserva diversas opciones; salvo el exterior (que solo contaba con 2 mesas y estaban ocupadas; además al reservar no caimos en el detalle de hacerlo fuera por el tema del covid) pudimos elegir mesa en los diferentes salones, o una “especial” tipo teteria, con un banco con grandes cojines haciendo una C. Elegimos esa para vivir más el espíritu de Darna: este trocito de Marruecos traído a Málaga. Tras elegir la bebida (nos dieron a ofrecer cocteles que estaban preparando en el momento y no salían en carta) nos trajeron unas aceitunas negras con un aliño especial que nunca había probado. Estaban buenas. Luego nos ofrecieron un pan que tenían recién horneado; muy rico. Para comer no tuvimos dudas; pedimos para compartir (razón por la cual nos ofrecieron traer primero uno y luego otro y así evitar que se enfriasen) - Pastela de pollo: De hojaldre rellena con dicha carne y almendras: nos resultó una delicia: la calidad de los ingredientes y los sabores! Esa mezcla de salado y dulce que nos ofreció, con un poco de canela... Repetiría sin dudar! - Cuscus de cebada con ternera, verduras y pasas: Tras informarnos de que no les quedaba ternera nos ofrecieron cambiarlo por pollo y así lo hicimos. Venía por un lado la carne con la verdura y la sémola y separada la salsa de la cocción de los anteriores para “regarlos” in situ. Estaba bien, correcto. Lo cierto es que los he probado mejores, no sé si pudo deberse al cambio. No obstante de cantidad generoso. Entre 2 personas con los dos planos Ya no pudimos más; ni postre ni nada. Las camareras estuvieron súper pendientes de nosotros y en general de los clientes en todo momento. Llegó la cuenta y creo que el precio fue acorde a la experiencia que vivimos: 35€ entre 2 con los platos mencionados, un agua “filtrada” como especifica la botella y 2 Alhambra especial. A destacar: la amplia carta de vinos con que cuenta, un baño precioso y muy limpio y que está perfectamente adaptado al covid: carta digitalizada (en su web la puedes consultar de antemano) y todo el personal con mascarilla. Repetiremos sin dudar!

Comida exquisita y cuidada al detalle, la pastela de foie sorprendente, pero para su precio (20,50 euros) es pequeña, para dos personas como mucho. Atención buena y amable, y decoración cuidada.

Sitio que nos sorprendió gratamente, solo ibamos a tomar una cerveza pero al final acabamos comiendo algunos de los platos que tenían en la carta. Sitio fusión con gastronomía árabe. El lugar muy céntrico, cerca de un local que no nos gustó mucho que se llama la copa nostra, un tanto mafioso. Pero estuvimos muy agusto en plena calle en una mesita para dos bastante romántica. La comida muy buena, cojimos dos platos y los dos muy buenos, hubieramos repetido más cantidad, por que son tapitas. El servicio muy atento y bueno, chicos y chicas jóvenes pero con buena presencia y con ganas de trabajar.

Lugar excelente, seguro que repito, también está muy cuidado el local, con una decoración muy fina, la comida marroquí está de cinco estrellas.

RARO, RARO. Tras leer los comentarios casi todo 5* decidí hace unos días probar Darna. Estaba cerrado en Feria y dejé la visita para más tarde. Esta semana he estado en un Restaurante donde la comida es exquisita, elaborada con materia prima fresca, nada congelado. El emplatado muy bueno. Con grandes detalles que igual pueden pasar desapercibidos como por ejemplo vasos de agua con grafías diferente para cada comensal para no equivocarse. Menaje, cubertería y cristalería de gran calidad. Decoración y ambiente muy estudiado y conseguido incluso con techo vegetal y música ambiente que te transporta por momentos. El personal en todo momento atento pero no agobiante. Si preguntas te explican como se elaboran los platos y su composición. La carta en su justa medida, acompañada con una buena selección de vinos. Empezamos con el surtido de ensaladas super original, mezcla de sabores y muy ligero (Shiwates de Ensaladas). El Bruat de Jben crujiente y no aceitoso (Os adjunto foto). De plato principales pedimos La Ternera a fuego lento (Tanjia Marrakchia) casi sin tener que utilizar el cuchillo de lo blanda que estaba. La fideuá con pollo de corral (Chaaria Medfuna) con un poco de sabor a mantequilla también muy bueno y ligero y El Cuscús de Cebada (nada que ver con los cuscús que ponen por estos lares). Por último los postres, Dios la perdición. Carpaccio de naranja con azahar, jengibre, canela y goma arábiga. ¿Cómo se puede pelar así una naranja tan perfecta? (Os dajunto foto). La Bestela tradicional con crema de leche, ummmm. Por último Té Gourmet para aligerar la digestión. Digo lo de RARO, RARO porque me sorprende que en la mayoría de plataformas del sector este valorado 5 sobre 5 o 9.7 sobre 10 incluso en Google hasta hace 3 semanas 5 sobre 5 y que casualmente en la semana de feria (que han estado cerrados) aparezcan valoraciones de 1* muchos sin comentarios y de reseñadores recientes. Me da a mi que alguien intenta hacer competencia desleal desacreditando sin fundamentos. Si es así, posible difamador, centresé en mejorar su producto y servicio, puede tomar como referencia y modelo de mejora un buen restaurante, por ejemplo DARNA. Sin duda volveremos muchas más veces. Nos quedan aún cosas que probar. Hacen falta restaurantes así en Málaga. Mucha suerte.

Un sitio espectacular, muy especial, muy agradable... merece la pena reservarse un tiempo para acercarse y dejarse llevar por su cocina, por el ambiente relajado y acogedor. La cocina es muy sutil y sorprendente, es cocina de verdad, sin excesos, sin prisas, elaborada y cuidada hasta el nivel que ellos mismos se exigen en lo que hacen...

Impresionante la mini hamburguesa de carne de ternera. Utiliza unas especias increíbles en la comida. Nos ha encantado. Atención especial y trato exquisito. Los precios muy muy asequibles y el local parece que estás en Marruecos. Enhorabuena y a seguir haciendo las cosas tan bien. Por favor plantearos el poner uno en Valencia.