El Xeff menù, Manresa
El Xeff Manresa - Menu
Entrante
Ensalada de aguacate y papaya con gambas crujientes
10.5 €
Carpaccio de ternera con salsa de trufa, trufa fresca, parmesano y rúcula
9.5 €
Tataki de steak argentino con arándanos, rúcula y vinagreta de limón
9.5 €
Plato
Calamar a la andaluza
7.5 €
Rissoto naranja con salmón, espárragos verdes, zumo de naranja y rúcula
9.5 €
Piadina de queso con gorgonzola, bacon, tomate, mozzarella y rúcula
9.5 €
Postre
Duo de mango (sorbete mango y mango fresco)
5.5 €
Panacotta
4.5 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla
6.5 €