Lamonarracha-chamberí menù, Madrid

Lamonarracha-chamberí Madrid - Menu

Selectos de Japón

Yakitori de muslos de pollo con verduras

3 €

Salteado de edamames yakiniku

4 €

Gyoza de pato \"Lamonarracha\

1 €

Gyoza de langostino con salsa asiática

1 €

Tempura de langostino tigre \"Lamonarracha\

9 €

Temaki de foie

5 €

Bao artesanal de secreto ibérico a la japonesa

5 €

Bao artesanal de atún rojo salvaje con huevo de codorniz

5 €

Tataki de salmón ahumado con virutas de whisky

5 €

Ensalada wakame

5 €

Fideo yakisoba salteado con pollo y verduras

10 €

Fideo udón salteado con pulpo

10 €

Carpaccio de atún toro ahumado con confitura de tomate

13 €

Carpaccio de dorada a dos temperaturas

10 €

Sashimi variado 15 cortes

18 €

Tartar de atún rojo salvaje macerado con flor de aguacate

14 €

Tartar de salmón tres hierbas sobre base crujiente

11 €

Sopa miso

4 €

Makis

Roll tempurizado de calamar con salsa cremosa sopleteada y cebollino

12 €

Roll King salmón

12 €

Roll crunch de langostino con salsa spicy mayo

12 €

Roll de langostino crujiente con topping de aguacate

11 €

Roll california

10 €

Roll de salmón braseado con topping de huevas ikura

12 €

Roll \"Pantera Rosa\

12 €

Roll spicy tuna

13 €

Roll templado de pez mantequilla

Niguiris \"Clásicos\

Atún rojo

2 €

Salmón

2 €

Pez mantequilla

2 €

Dorada

2 €

Niguiris \"Los nuestros\

Pez mantequilla con crema de ajo negro

2 €

Dorada con pesto de aceituna negra y mermelada de melocotón

2 €

Pez mantequilla trufado

2 €

Salmón flambeado con lima

2 €

Salmón Braseado Con Salsa Teriyaki

2 €

Huevo de codorniz con trufa

2 €

Crujiente con tartar de atún rojo y cecina de león

3 €

Vieira tostada con aroma de yuzu

3 €

Foie con frambuesa

3 €

Postres

Gyozas \"Lamonarracha\

6 €

Tarta cremosa de queso artesanal

6 €

Tarta Lotus de Limón

11 €

Mochi de oreo

5 €

Mochi de chocolate blanco

5 €

Coulant de choco negro

6 €