El Tizon menù, Madrid
El Tizon Madrid - Menu
Forret
Setas con crema
Setas con crema
14.5 €
Ensalada templada de queso de cabra con mermelada
Ensalada templada de queso de cabra con mermelada
14 €
Huevos rotos trufados
Huevos rotos trufados
10.5 €
Hovedret
Medio Tizón (Lomo alto de buey fileteado o a la brasa)
Medio Tizón (Lomo alto de buey fileteado o a la brasa)
18.5 €
Paletilla o pierna de cordero lechal asado
Paletilla o pierna de cordero lechal asado
20 €
Chipirones a la plancha con tempura de verduras
Chipirones a la plancha con tempura de verduras
16.5 €
Dessert
Tarta fina de manzana con helado de yogur
Tarta fina de manzana con helado de yogur
5.5 €
Gin - Glass (gelatina de ginebra con helado de limón)
Gin - Glass (gelatina de ginebra con helado de limón)
5 €
Mousse de chocolate con aceite de oliva y sal Maldon
Mousse de chocolate con aceite de oliva y sal Maldon
5 €