Rivas Bar menù, Madrid
Rivas Bar Madrid - Menu
Ensaladas
Ensalada César
Pollo a la Parrilla, Bacon Crujiente, Parmesano, Crocante y Salsa César
8.85 €
Esalada con Queso de Cabra
Mézclum de Lechuga, Frutos Secos, Tomatito Cherry y Bañada con Vinagreta Francesa
8.50 €
Ensalada con Atún y Huevo
Mézclum de Lechuga, Tomate, Cebolla Morada, Huevo Cocido y Crema Balsámica
7.50 €
Ensalada de Tomate
Tomate de Temporada con Ventresca y Cebolla Morada
9.50 €
Ensalada Vegana
Quínoa, Espinacas Baby, Manzana Caramelizada y Tomatito Cherry
7.80 €
Mariscos
Gambones a la Brasa
Con Salsa Bilbaína
12.00 €
Sepia a la Brasa
Con Chimichurri y Un Toque de Ali Oli
10.50 €
Pulpo a la Brasa
Sobre Puré de Parmentier
15.00 €
Calamares a la Romana
Acompañado de Mézclum de Lechuga y Un Toque de Ali Oli
9.50 €
Burgers
Hamburguesa de Ternera Clásica
200 gr. De Carne de Ternera a la Brasa con Lechuga, Tomate y Queso Cheddar
5.00 €
Hamburguesa de Ternera Completa
200 gr. De Carne de Ternera a la Brasa con Lechuga, Tomate, Bacon, Huevo y Queso Cheddar
6.50 €
Hamburguesa de Ternera Doble
400 gr. De Carne de Ternera a la Brasa cn Lechuga, Tomate y Queso Cheddar
9.50 €
Hamburguesa de Pollo
180 gr. De Carne de Pollo a la Brasa con Lechuga, Tomate y Queso Cheddar
5.50 €
Para Compartir
Patatas Rivas
Patatas Gratinadas al Horno Cubiertas con Quesa Cheddar, Crema Agria y Bacon Crujiente
7.50 €
Patatas Norteñas
9.50 €
Nachos Norteños
10.00 €
Chorizos Criollos
11.00 €
Huevos Rotos
Acompañados de Jamón Ibérico
11.00 €
Huevos Rotos con Salteado de Gulas
9.00 €
Huevos Rotos con Morcilla
9.00 €
Huevos Rotos con Chistorra
9.00 €
Huevos Revueltos con Morcilla y Piñones
8.00 €
Huevos Revueltos con Ajetes y Gambas
8.00 €
Huevos Revueltos con Espárragos Trigueros
8.00 €
Croquetas Cremosas con Jamón Ibérico
8.00 €
Alcachofas Crujientes con Jamón y Virutas de Foie Mi Cuit
9.00 €
Tortilla de Patatas con Cebolla
9.00 €
Tortilla de Patatas sin Cebolla
9.00 €
Entrantes Fríos
Jamón Ibérico de Bellota
Con Pan Tumaca
16.90 €
Queso D.O. Oveja
8.50 €
Burrata Italiana sobre Salmorejo y Salsa al Pesto
12.00 €
Ceviche Catracho
14.00 €
Ensaladilla Rusa Tradicional
6.50 €
Ensaladilla Rusa con Langostinos y Salmón Ahumado
9.00 €
Salmorejo
6.50 €
Bocatas a la Parrilla
Bocata de Panceta
4.50 €
Bocata de Lomo
4.50 €
Bocata de Chorizo
4.50 €
Bocata de Ternera
5.50 €
Bocata de Bacon
4.50 €
Bocata de Pollo
Con Lechuga, Tomate y Mayonesa
5.50 €
Bocata de Calamares a la Romana
5.00 €
Bocatas Fríos
Bocata Vegetal
4.50 €
Bocata de Atún
4.50 €
Bocata de Jamón Ibérico
8.00 €
Bocata de Jamón Serrano
4.50 €
Bocata de Tortilla de Patata
4.50 €
Pastas
Espaguetis a la Boloñesa
6.00 €
Espaguetis a la Carbonara
6.00 €
Raviolis al Pomodoro
6.00 €
Postres
Canutillos de Nata con Chocolate Caliente
3.95 €
Canutillos de Crema con Chocolate Caliente
3.95 €
Canutillos de Dulce de Leche con Bola de Helado
3.95 €
Tarta de Tres Leches
4.95 €
Flan Casero
4.50 €
Bebidas
Coca Cola
33 cl.
1.80 €
Coca Cola Zero
33 cl.
1.80 €
Fanta Naranja
33 cl.
1.80 €
Fanta Limón
33 cl.
1.80 €
Aquarius Naranja
33 cl.
1.80 €
Aquarius Limón
33 cl.
1.80 €
Nestea
33 cl.
1.80 €
Sprite
33 cl.
1.80 €
Cerveza
33 cl.
1.80 €