Empanadillas asiáticas rellenas de gambas y jengibre! Aderezadas con salsa de soja, kimchie y cebollino. 4 unidades
6.5 €
Nems de langostinos con menta y lechuga (4u)
Masa de harina rellena con trozos de pulpo y jengibre. Se sirve con su propia salsa y Katsuobushi (bonito seco, fermentado y ahumado). Si no lo has probado, es muy recomendable! 4 unidades
7 €
Samosas Vegetales con sweet chilli (8u)
Samosas crujientes vegetales acompañadas de salsa agridulce picante. 8 unidades.
7 €
Brochetas Yakitori de pollo japonesas (4u)
Brochetas yakitori de pollo con salsa barbacoa japonesa y sésamo! 4 unidades
6.5 €
Gyozas de Langostinos con Soja y Mirin (4u)
Empanadillas japonesas de origen en la gastronomía china, elaboradas con una pasta muy fina rellena de langostinos, cebollino asiático, bañadas en salsa de soja y mirin que hacen de este plato una especialidad de Meraki!
6.5 €
Takoyaki de pulpo con escamas de bonito (7u)
Masa de harina rellena con trozos de pulpo y jengibre. Se sirve con su propia salsa y Katsuobushi (bonito seco, fermentado y ahumado). 7 unidades.
8 €
BAOS
Bao Pato confitado slowfood con hoisin (3u)
12 €
Bao Carrillera ibérica, curry rojo y cilantro (3u)
12 €
Bao Rabo de Toro con kimchie y hierbabuena (3u)
12 €
Bao Pulled Pork, crema agria y guacamole (3u)
10 €
MEDITERRANEAN FOOD
Hummus, Crema Agria y pimentón
7 €
Sardinas Ahumadas de Santoña
Con tomate natural y encurtidos.
10 €
Tartar de Salmón, aguacate y crema de azahar
Tartar de salmón sobre base de aguacate, lima y mousse de azahar. Acompañada de láminas cruijentes de pan horneado.
16 €
Steak Tartar con salsa trufada y chips
Steak tartar de vaca vieja, cortado a cuchillo, aliñado con nuestra receta "secreta" y aderezado con salsa trufada. Espectacular! Un gran plato de Meraki.
16 €
Carrilleras Ibéricas con cremoso de batata
Carrilleras ibéricas con cremoso de puré de batata al curry rojo. Guisadas a baja temperatura, se deshacen en la boca! Nuestro curry de origen tailandés no dejará de sorprenderte.
17 €
Rabo de Toro al Vino Tinto y Chocolate
Estofado a baja temperatura y cortado a cuchillo! Acompañado con nuestro parmentier cremoso "au beurre". Simplemente delicioso.
18 €
Pulpo a Feira, cremoso de patata y pimentón
Con cremoso de patata y aceite de pimentón de la Vera.
18 €
Croquetas Fundentes de Jamón Ibérico (7u)
Croquetas cremosas de jamón ibérico, ideales para compartir.
9 €
Anchoas de Santoña en Aceite de Oliva Virgen Extra y Pan Tumaca
Deliciosas anchoas de Santoña, acompañadas de pan tostado y tumaca con AOVE!
13 €
Nachos, queso, chile con carne y guacamole
Nachos (totopos de maiz) con chili con carne, cubiertos cubiertos de quesos fundidos, crema agria, jalapeños y pico de gallo. Pruébalos!
10.5 €
Alcachofas Confitadas con jamón ibérico
Alcachofas confitadas con aceite de oliva virgen extra, base de corazón de alcachofa, coronadas con jamón ibérico de bellota. Si eres amante de las alcachofas, no podrás perdértelas!
17 €
QUESOS Y TABLAS
Tabla de Jamón Ibérico de Bellota
Tabla de Jamón Ibérico de Bellota (D.O. Dehesa de Extremadura) acompañados de picos artesanos.
16 €
Camembert 100% Francés, Asado al Romero con Ajo Confitado
Camembert 100% francés, asado al horno con romero y ajo confitado.
13 €
Tabla de Quesos Franceses
Tabla de quesos franceses con confitura de higo. Selección de 5 quesos franceses, cremosos y curados, todos ellos con denominación de origen, (Fourme D´Ambert, Morbier, Comté, Brie de Meaux, Tomme de Chèvre Tradition).
11.5 €
Cazuelita de Provolone
Cazuelita de provolone (leche de vaca pasteurizado) fundido con orégano, tomate casero y pan crujiente. Irresistible para compartir!
13 €
Cecina de León con Picos Artesanos
Cecina de León de vaca vieja acompañada de picos gourmet.
13.5 €
BURGERS MERAKI 220gr (100% Black Angus)
Burguer Meraki (220gr)
Cheddar, guacamole, lechuga, tomate y mayonesa especiada.
12 €
Burger California (220gr)
Costillas deshuesadas, cheddar, lechuga y salsa BBQ
12 €
Burger Cröl (220gr)
Cheddar, bacon, huevo, pepinillo y salsa japo
12 €
Burger Classic (220gr)
Cheddar, queso, bacon y salsa BBQ
12 €
TEX MEX
Costillas ibéricas a la Barbacoa con Patatas Fritas
15.5 €
Maki Tako de Pollo Macerado al Horno en Soja con Salsa Kimchie
12.5 €
Quesadilla de Jamón, Mozzarella y Tomate
Quesadilla de jamón de york, de tortita de maiz, rellena de cheddar y mozzarella fundido y tomate sweet chili! Una delicia para el paladar!
9 €
Fingers de Pollo con Salsa de Mostaza Dulce de Miel
Fingers de pollo crujientes acompañados con salsa de mostaza dulce! Ideal para compartir.
9 €
Tacos de Pulled Pork BBQ
Tortillas de trigo, rellenas de carne mechada ibérica confitada a baja temperatura, macerada con nuestra salsa BBQ! Acompañados de crema agria, guacamole casero, pico de gallo y hoja de cilantro. No olvides darle tu toque de lima!
12 €
NIÑOS KIDS
Burger Kids (90grs)
Carne de vaca 90gr y queso acompañada con patatas fritas y ketchup.