Mi restaurante favorito de Madrid desde hoy, comida espectacular, local bien ambientado y staff muy amable y atento. Gran variedad de sake y saben cómo aconsejarte. Volveré mínimo una vez al mes
Seguramente, tiene la mejor selección de “sake”, vino japonés de arroz, en Madrid.
Mayuko, sommelier de sake, te aconseja, te guia y te recomienda con mucha atención.
Un sitio distinto e interesante! La cocina riquisima y tienen una cantidad de sake increíble. Merece la pena probarlo acercarse y aprender un montón sobre esta bebida. Y esos cockteles están espectaculares
Excelente local japones en el corazon de Madrid. Impresionante seleccion de sakes, la sommelier Mayuko muy profesional y amable, la comida excelente, el servicio muy bueno y el ambiente muy agradable! altamente recomendable
Excelente restaurante japonés y el mejor sitio para aprender y tomar sake, de la mano de su sumiller Mayuko.
Antonio Javier García González
+5
Muy interesante la experiencia. Estuvimos en una cata de sake. Yo no tengo ni jota de la cultura culinaria japonesa. Pero voy a repetir si o si
En el Coworking de L'Espace estamos encantados de haber encontrado nuestro nuevo sushi-bar / Japo en el vecindario!! Precios imbatibles y sushi realmente bueno! Recomendado 100%. Volveremos :-)
Comida deliciosa y ambiente japonés, me encantó! ありがとう！
Great sake selection only available here, it's worth going at least once.
cocina tradicional japonesa, sencilla y sabrosa. Mayu es encantadora y te podrá explicar todo sobre la increíble carta de sake de Shuwa Shuwa. Kampai!
Personal muy amable, comida increíble
Es el primer Sake Bar de Madrid. Un concepto muy interesante. Y además tienes buenas ofertas.
Es un sitio excepcional, cada vez que voy disfruto como en pocos sitios, fantásticas sus degustaciones de sake
Sebastián Porcel Romero
+5
La hospitalidad es la palabra exacta de este Resturante Japonés.
La atención de Megumi excelente, mejor imposible como persona y trabajadora.
Angel si quieren una persona que sea un profesional en Sake ( nihonshu )
Es la persona que pueden hacer que su cena sea de otro nivel.
Como profesor y sommelier de sake un 100.
El resto del equipo muy bien.
Mi Lugar de Madrid.
Gracias.
Fuimos por el Sukiyaki; un plato tradicional japonés que no es usual ver en Madrid. El sitio tiene una decoración bastante acogedora, no es muy grande y cuando hay muchas mesas hay bastante barullo en el ambiente. La calidad un 10, recomendamos los Nigiris y por supuesto el plato estrella: Sukiyaki. Es un sitio bastante caro.
Uno de mis restaurantes japoneses favoritos, siempre hay que ir con reserva previa porque es pequeño y acogedor el sitio. Los platos que hay que pedir sí o sí son el bowl de unagui y la escalera de sashimi y sushi, en mi opinión, con un buen sake (hay una gran variedad para elegir) o un té de arroz o trigo si no eres de consumir alcohol.
Restaurante japonés fuera de lo que hasta ahora había probado. Me ha encantado la escalera de sushi y su plato estrella de verduras y carne (especie de guiso japonés). Muy rico si quieres probar algo distinto.
Excelente y auténtico restaurante japonés, con un servicio estupendo que además dispone de un sumiller de shake.
El ambiente es relajado, intimo y acogedor. Lo mejor la panceta, el sukiyaki y el guncan de atun y los uramaki de salmon.
El pero viene en los uramakis de pez mantequilla y en los makis de anguila, con abuso del pepino y perdida del sabor. Los postres tampoco nos convencieron.
El precio podría ser un poco más ajustado para las cantidades que vienen.
Carlos Fernández-Aguayo Alonso
+5
Un viaje a Japón en pleno barrio de Las Salesas. Tienen una carta increíble de sake, de las mejores de Madrid, seguro. Y la comida, increíble! Es difícil encontrar especialidades japonesas como el sukiyaki aquí en Madrid, y en este restaurante lo puedes comer riquísimo. Realmente te trasladas por un momento a Japón a disfrutar de su gastronomía!
Bonito lugar, servicio excelente y precios razonables. La comida muy rica, el Buta kakuni espectacular. Muy recomendable. Un trocito de Japón en Madrid.
Diego Martín Fernández
+5
Una experiencia muy buena. El local es pequeño pero muy agradable, nos atendieron muy bien. La comida está genial, tanto la escalera como los entrantes. Eramos 3 y nos quedamos llenos. El único pero es que no tenían vino (solo sake) pero bueno la próxima iremos con ganas de probar también los cócteles con sake
Buena comida, buenas camareras y buen sake. Destacar el sukiyaki que está buenísimo y la presentacion y preparación en la mesa es muy guay. La única pega es que quizás las raciones se quedan cortas para el precio
Teneis que probar el curso de Sake, asistimos al curso y ha sido impresionante, hemos probado varios tipos de sake y Ángel que fue el que nos dio el curso nos enseñó muy bien la diferencia de cada uno, una manera distinta de ver el mundo japones, nos dieron algunos tipos de sushi y todo super rico, muy recomendable!
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