La Levantera menù, Madrid
La Levantera Madrid - Menu
Chacinas de Cádiz
Chicarrón Chiclanero en papelón
9 €
Pizarra de queso Payoyo de la Sierra Grazalema
9 €
Paleta de bellota 100\\% raza ibérica D.O. Extremadura
19 €
Carne mechada en papelón
9 €
De tapeo
Anchoa con base de salmorejo y pan de cristal
3 €
Anchoa con queso Arzua Ulloa fundido y pan de cristal
3 €
Sardina ahumada con base de aguacate, piparra y tomate seco
3 €
Nuestra Ensaladilla de gambas y ventresca de atún
9 €
Papas arrugás dos salsas. Mojo picón y alioli
9 €
Pimientos del Padrón. Unos pican y otro no
8 €
Tiras de pollo de corral rebozado en Corn Flakes
9 €
Anchoas de Santoña
17 €
Los Matrimonios
12 €
Mejillones \"Cabreaos\
11 €
Pizarra de huevas de maruca y mojama de atún con aceite de Jaén y almendras marcona tostadas
13 €
Rulo de cabra semifundido sobre cama de cebolla caramelizada acompañado de pan de cristan calentito para untar
9 €
Tostas con Pan de Cristal
Tosta de salmón con brie
7 €
Tosta de sardina ahumada con mahonesa de lima
6 €
Tosta de queso Arzua Ulloa y chorizitos al vino
6 €
Tosta de pulpo a la gallega con base Arzua Ulloa fundido
7 €
La Serranita
7 €
Carranza Street Food
Taco de carabinero, guacamole, cebolla roja encurtida y kimchi
8 €
Pan Bao de Chicarrón Chiclanero calentito
6 €
Capricho de José Mari
15 €
Pizza Ibérica
14 €
Falsa Pizza de Chicharrón Chiclanero
14 €
Pastor Alemán
7 €
Podenco Andaluz
6 €
Kefta de carne de Retinto con salsa de yogur y pico de gallo
12 €
Comenzamos para Bingo
Tomate con ventresca de atún Conil de la Frontera
9 €
Tomate aliñáo con mojama y maruca
15 €
Pimientos asados al moscatel con ventresca de atún y AOVE
12 €
Nuestro salmorejo casero con sus taquitos, su huevito y su chorreón
8 €
Corazones de alcachofas al horno con sobrasada y miel
15 €
Corazones de alcachofa (alcauciles) al horno con polvo de paleta ibérica
16 €
Continuamos para Bingo
Brochetas de carne de Retinto
14 €
Pulpo con polvo y base de mahonesa de aceituna negra
22 €
Bacalao a la Chiclanera
13 €
Rabo de toro al vino tinto y golpe de chocolate
16 €
Tuétano de hueso de vaca vieja asado al horno con Katsuobushi
13 €
Berenjena rellena de carne picada de Retinto
9 €
Arroces
Arroz con presa ibérica
17 €
Arroz con alcachofa y paleta ibérica
17 €
Arroz Negro
17 €
Levanteritos
El Camperito
5 €
El de la Mama
5 €
El Calvito
5 €
El Gordito
5 €
El iberito
5 €
El Serranito
5 €
El Monchito
5 €
El Chiclanero
5 €
Bingo
Tarta de queso Payoyo
6 €
Taza caliente de bizcocho semilíquido de chocolate, tofe y chantilly de licor con café
5 €
Mollete de chocolate con rodajas de plátano y peta zetas
5 €
Membrillo de la abuela con queso Payoyo semicurado
5 €
Pizza de Nutella con peta zetas de chocolate
5 €
Torrija con helado de canela
6 €
Bebidas
Botella de agua
2 €
Media botella de agua
2 €
Café
1 €