Bar Chincheta menù, Los Yebenes

Bar Chincheta Los Yebenes - Menu

Ibéricos Yébenosos

Ración (Jamón Ibérico)

12.95 €

Ración (Lomo Ibérico)

14.95 €

Ración (Cecina de Ciervo)

14.95 €

Ración (Queso Curado Artesano Yebenoso)

11.95 €

Ración (Cecina y Queso Curado Artesano Yebenoso)

12.95 €

Ración (Surtido de Ibéricos Yebenosos)

Jamón, chorizo, salchichón, queso, cecina y lomo

14.95 €

Pescados y Mariscos

Ración (Anchoas)

Jamón, chorizo, salchichón, queso, cecina y lomo

9.95 €

Ración (Anchoas de Santoña)

Producto gourmet

14.95 €

Ración (Boquerones en Vinagre)

Elaboración propia

9.95 €

Ración (Chipifritos)

6.95 €

Ración (Chipirones a la Plancha)

9.95 €

Cazuela (Chipirones a la Plancha)

4.95 €

Ración (Sepia a la Plancha)

10.95 €

Ración (Calamar - Calamar)

10.95 €

Calamar (Anilla de Calamar o Pota)

7.95 €

Pota (Anilla de Calamar o Pota)

7.95 €

Ración (Mero)

10.95 €

Ración (Pulpo a la Gallega)

14.95 €

12 Unidades (Torpedo de Langostinos)

Langostinos en tempura

8.95 €

8 Unidades (Gamba Blanca Extra de Huelva Plancha)

10.95 €

20 Unidades (Gamba Blanca de Huelva Cocida)

11.95 €

Ración (Gambones del Atlántico al Ajillo)

9.95 €

8 Unidades (Gambones del Atlántico Extra a la Plancha)

9.95 €

6 Unidades (Carabineros Medianos Extra a la Plancha)

17.95 €

Ración (Surtido de Mariscos)

2 carabineros medianos, 4 gambones y 6 gambas plancha

19.95 €

Carnes

Ración (Ciervo en Salsa)

Plato típico

11.95 €

Cazuela (Ciervo en Salsa)

Plato típico

4.95 €

Ración (Ciervo Plancha)

Plato típico

10.95 €

Ración (Hojaldre Relleno de Redondo de Ciervo)

Plato típico

4.95 €

Ración (Choricitos de Ciervo al Chincheta)

Plato típico

7.95 €

Cazuela (Choricitos de Ciervo al Chincheta)

Plato típico

3.95 €

Ración (Mollejitas de Cordero Manchego)

Plato típico

11.95 €

Ración (Chuletitas de Cordero Manchego)

Plato típico

11.95 €

Ración (Carcamusas de los Yébenes)

Plato típico

8.95 €

Cazuela (Carcamusas de los Yébenes)

Plato típico

3.95 €

Ración (Secreto Ibérico)

9.95 €

Entrecot

+ de 450 gr,

17.95 €

Otras Sugerencias

Tapa (Bombas de Carne o Pescado)

Tapa típica

4.25 €

Ali-Oli (Ración de Patatas Fritas)

3.95 €

Barbacoa (Ración de Patatas Fritas)

3.95 €

Bravas (Ración de Patatas Fritas)

3.95 €

Chincheta (Ración de Patatas Fritas)

3.95 €

Vinagreta (Ración de Patatas Fritas)

3.95 €

con Picadillo (Ración de Patatas al Pelotón)

Tapa típica

3.95 €

con Morcilla (Ración de Patatas al Pelotón)

Tapa típica

3.95 €

Ración (Tortilla de Patatas)

8.00 €

Tapa (Pintxo de Tortilla)

3.50 €

Ración (Lacón a la Gallega)

7.95 €

Tapa (Lacón a la Gallega)

3.95 €

Ración (Champiñón con Gambas al Estilo de Jerez)

7.95 €

Tapa (Champiñón con Gambas al Estilo de Jerez)

3.95 €

Tostas Chinche

Entera (Tosta de Salmón)

Tumaca, mayonesa, salmón, queso artesano yebenoso y cebolla

4.50 €

Media (Tosta de Salmón)

Tumaca, mayonesa, salmón, queso artesano yebenoso y cebolla

2.75 €

Entera (Tosta de Ventresca)

Tumaca, ventresca, mayonesa y pimiento del piquillo

4.50 €

Media (Tosta de Ventresca)

Tumaca, ventresca, mayonesa y pimiento del piquillo

2.75 €

Entera (Tosta de Anchoas)

Tumaca, anchoas, mayonesa y pimiento del piquillo

4.50 €

Media (Tosta de Anchoas)

Tumaca, anchoas, mayonesa y pimiento del piquillo

2.75 €

Entera (Tosta de Boquerones)

Tumaca, boquerones, mayonesa y pimiento del piquillo

4.50 €

Media (Tosta de Boquerones)

Tumaca, boquerones, mayonesa y pimiento del piquillo

2.75 €

Entera (Tosta Matrimonio)

Tumaca, boquerones y anchoas, mayonesa y pimiento del piquillo

4.50 €

Media (Tosta Matrimonio)

Tumaca, boquerones y anchoas, mayonesa y pimiento del piquillo

2.75 €

Entera (Tosta Ibérica)

Tumaca, jamón iberico, orégano y aceite virgen extra

4.50 €

Media (Tosta Ibérica)

Tumaca, jamón iberico, orégano y aceite virgen extra

2.75 €

Entera (Tosta Yebenosa)

Queso artesano yébenoso, cecina de ciervo, orégano y aceite virgen extra

4.50 €

Media (Tosta Yebenosa)

Queso artesano yébenoso, cecina de ciervo, orégano y aceite virgen extra

2.75 €

Ensaladas y Verduritas

Ración (Rin-Ran Yebenoso con Perdiz Escabechada)

Plato típico. Perdiz, tomate, pimiento, cebolla y salsa vinagreta

14.95 €

Ración (Rin-Ran Yebenoso)

Plato típico. Tomate, pimiento, cebolla y salsa vinagreta

6.95 €

Ración (Ensalada de Marisco y Ventresca)

Plato Gourmet

15.95 €

Ración (Asadillo Manchego, Ventresca y Salsa Ali-Oli)

7.95 €

Cazuela (Asadillo Manchego, Ventresca y Salsa Ali-Oli)

4.25 €

Ración (Ensalada Vegetal y Pollo)

Lechuga, tomate, huevo duro, espárragos y pollo

7.95 €

Ración (Ensalada Vegetal y Bonito del Norte)

Lechuga, tomate, huevo duro, espárragos y bonito del norte escabeche. Salsa vinagreta

7.95 €

Ración (Ensalada Vegetal)

Lechuga, tomate, huevo duro y espárragos.. A elegir salsa vinagreta, ali-oli, cesar o yogurt. .

6.95 €

Ración (Ensalada de Pasta)

Espirales de verduras, tomate, cebolla, pimientos y bonito en escabeche.. A elegir salsa vinagreta, ali-oli, cesar o yogur

7.95 €

Ración (Tempura de Verduritas a la Miel)

6.95 €

Burger Molletes

Burguer

Lechuga, tomate, hamburguesa de ternera 100% y cebolla

3.95 €

Súper Burguer

Lechuga, tomate, hamburguesa de ternera 100%, queso, bacón y cebolla

4.50 €

Súper Burguer con Huevo

Lechuga, tomate, hamburguesa de ternera 100 %, queso, bacón, cebolla y huevo frito

4.75 €

Súper Burguer Steakhouse

4.75 €

Yébenes Burguer

Lechuga, tomate, hamburguesa de ciervo, queso, bacón, cebolla caramelizada y BBQ

4.50 €

Chicken Burguer

Pechuga de pollo a la plancha, bacón, lechuga, tomate, queso, cebolla y ali-oli suave

4.50 €

Empachicken

Pechuga de pollo empanada, bacón, lechuga, tomate, queso, cebolla y ali-oli suave

4.50 €

Tortiburguer

Gambas, bonito del norte, jamón

4.25 €

Sándwiches

Súper Mixto con Huevo

4.50 €

Súper Mixto

Lechuga, tomate, lacón, bacón y queso

4.25 €

Mixto con Huevo

4.25 €

Sándwich Mixto

Lacón y queso fundido

3.95 €

Sándwich Vegetal

Lechuga, tomate, espárrago y huevo duro

3.95 €

Mayonesa (Sándwich Vegetal con Pollo)

Novedad

4.25 €

Ali-Oli (Sándwich Vegetal con Pollo)

Novedad

4.25 €

Yogurt (Sándwich Vegetal con Pollo)

Novedad

4.25 €

Sándwich Vegetal con Salmón

4.25 €

Sándwich Vegetal con Ventresca

Tomate, huevo duro, espárragos blancos, asadillo manchego, ventresca y ali-oli

4.50 €

Junior e Infantiles

Hamburguesa de Ternera con Queso

3.75 €

con Mayonesa (Hamburguesa de Pollo Empanado con queso)

3.75 €

sin Mayonesa (Hamburguesa de Pollo Empanado con queso)

3.75 €

Tortiburguers

3.75 €

Perrito Caliente a Nuestra Manera

3.75 €

Bacon (Bocapizzas)

3.75 €

Jamón (Bocapizzas)

3.75 €

Atún (Bocapizzas)

3.75 €

Lacón (Bocapizzas)

3.75 €

Chinches Variadas

3.75 €

Bocadillos

Chinche (Bocadillo de Lomo - Chincheta)

Lomo fresco a la plancha, tomate y mayonesa

3.25 €

Bocadillo (Bocadillo de Lomo - Chincheta)

Lomo fresco a la plancha, tomate y mayonesa

4.25 €

Chinche (Súper Trailer)

Lomo fresco a la plancha, pan tostado y tomate

3.25 €

Bocadillo (Súper Trailer)

Lomo fresco a la plancha, pan tostado y tomate

4.25 €

Chinche (Lomo Imperial)

Lomo fresco a la plancha, pimiento verde, jamón y salsa suave de mostaza

3.25 €

Bocadillo (Lomo Imperial)

Lomo fresco a la plancha, pimiento verde, jamón y salsa suave de mostaza

4.25 €

Chinche (Lomo Cheese)

Lomo fresco a la plancha y queso fundido)

3.25 €

Bocadillo (Lomo Cheese)

Lomo fresco a la plancha y queso fundido)

4.25 €

Chinche (Secreto)

Cerdo ibérico a la plancha, tomate y mayonesa

3.25 €

Bocadillo (Secreto)

Cerdo ibérico a la plancha, tomate y mayonesa

4.25 €

Chinche (Top Secret)

Cerdo ibérico a la plancha y mermelada

3.25 €

Bocadillo (Top Secret)

Cerdo ibérico a la plancha y mermelada

4.25 €

Chinche (Súper Top Secret)

Cerdo ibérico a la plancha con tomate, mayonesa y mermelada

3.25 €

Bocadillo (Súper Top Secret)

Cerdo ibérico a la plancha con tomate, mayonesa y mermelada

4.25 €

Chinche (Súper Chincheta)

Venao a la plancha, solo o con tomate

3.25 €

Bocadillo (Súper Chincheta)

Venao a la plancha, solo o con tomate

4.25 €

Chinche (Picadillo de Ciervo al Chincheta)

3.25 €

Bocadillo (Picadillo de Ciervo al Chincheta)

4.25 €

Chinche (Yebenoso)

Cecina de ciervo, queso manchego, aceite y orégano

3.25 €

Bocadillo (Yebenoso)

Cecina de ciervo, queso manchego, aceite y orégano

4.25 €

Chinche (Jabuguito)

Pan tostado, Tumaco, jamón ibérico, aceite y orégano

3.25 €

Bocadillo (Jabuguito)

Pan tostado, Tumaco, jamón ibérico, aceite y orégano

4.25 €

Chinche (Serranito)

Pan tostado, tumaca, jamón a la plancha, aceite y orégano

3.25 €

Bocadillo (Serranito)

Pan tostado, tumaca, jamón a la plancha, aceite y orégano

4.25 €

Chinche (Súper Bacon)

Bacón, bocadillo a la plancha, pimiento verde y queso

3.25 €

Bocadillo (Súper Bacon)

Bacón, bocadillo a la plancha, pimiento verde y queso

4.25 €

Chinche (Calamar - Calamar)

3.25 €

Bocadillo (Calamar - Calamar)

4.25 €

Chinche (Tubo de Calamar o Anilla)

Mayonesa

3.25 €

Bocadillo (Tubo de Calamar o Anilla)

Mayonesa

4.25 €

Chinche (Merito)

Mero, tomate y ali-oli suave

3.25 €

Bocadillo (Merito)

Mero, tomate y ali-oli suave

4.25 €

Chinche (Salmón)

Mayonesa, cebolla, tomate y queso manchego

3.25 €

Bocadillo (Salmón)

Mayonesa, cebolla, tomate y queso manchego

4.25 €

Chinche (Salchinche)

Salchicha extra Frankfurt o pavo, cebolla gratinada con queso y salsa barbacoa

3.25 €

Bocadillo (Salchinche)

Salchicha extra Frankfurt o pavo, cebolla gratinada con queso y salsa barbacoa

4.25 €

Chinche (Matrimonio)

Anchoas y boquerones con tumaca

3.25 €

Bocadillo (Matrimonio)

Anchoas y boquerones con tumaca

4.25 €

Chinche (Tripartito)

Boquerones, anchoas y atún

3.25 €

Bocadillo (Tripartito)

Boquerones, anchoas y atún

4.25 €

Chinche (Atún)

Atún con pimiento del piquillo y mayonesa

3.25 €

Bocadillo (Atún)

Atún con pimiento del piquillo y mayonesa

4.25 €

Chinche (Laconcito)

Lacón a la plancha, pan tostado y mermelada

3.25 €

Bocadillo (Laconcito)

Lacón a la plancha, pan tostado y mermelada

4.25 €