The Hook - Food Culture menù, Las Palmas de Gran Canaria

The Hook - Food Culture Las Palmas de Gran Canaria - Menu

Entrantes

ENSALADILLA DE SALMÓN NORUEGO EN FALSO ESCABECHE

11.5 €

CARPACCIO DE CALABACIN

12.5 €

CARPACCIO DE CHULETA DE SIMMENTAL

13.1 €

HUEVOS ROTOS DE GAMBA Y CHISTORRA

13.5 €

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE POTRO Y TUÉTANO

16.8 €

TARTAR DE SALMÓN NORUEGO Ó ATÚN ROJO DEL PAÍS

13.5 €

CARPACCIO DE ATÚN

12.7 €

TATAKI DE CANGURO

13.3 €

Ensaladas

ENSALADA DE VENTRESCA DE ATÚN

12.5 €

ENSALADA DE QUESO RULO DE CABRA

12.8 €

ENSALADA CÉSAR DE GAMBAS

13 €

CARPACCIO DE TOMATE Y BURRATA

12.8 €

Tex-Mex

Nachos Tradicionales

11.8 €

Nachos Hoock

14.2 €

Nachos Hoock 2.0

14.4 €

Nachos Poke Bowl de Tofu

12.5 €

Poke Nacho Bowl

13.9 €

Enchilada de Pollo Tinga

11.8 €

Hamburguesas

Hamburguesa Americana

10.5 €

Hamburguesa Sinaloa

11.5 €

Hamburguesa Mexicana

11.5 €

Hamburguesa Italiana

11.8 €

Poke Bowl

Salmón Noruego

14.5 €

Atún Rojo Yellowfin

15 €

Pollo Teriyaki

13.8 €

Tofu Artesanal

12.5 €

Bowls

BOWL PORK BELLY

13.8 €

BOWL TERIYAKI POLLO

13.8 €

BOWL TERIYAKI DE POLLO-GAMBA

14.5 €

BOWL TERIYAKI DE SALMÓN

15.2 €

BOWL TERIYAKI VEGGIE

12.5 €

WOK DE POLLO-GAMBAS

14.5 €

WOK DE SOLOMILLO

14.8 €

WOK VEGGIE

12.8 €

Carnes

COSTILLAS DE CERDO BABY RIBS

16.8 €

CODILLO DE CERDO A BAJA TEMPERATURA

23.5 €

PIERNADE CORDERO LECHAL

34 €

COSTILLAS DE JABALI EN SALSA DE MANZANA

19.5 €

Postres

Tarta de Queso de Flor de Guia

5.2 €

Cookie Gelato

6.5 €

Mousse Lemon Pie

5.2 €

Polvito Uruguayo Tradicional a Nuestra Manera

4.6 €

Bebidas

Media botella de agua

1.5 €

Café

1.2 €