Tasca Tierras Del Sur menù, Granadilla de Abona

Tasca Tierras Del Sur Granadilla de Abona - Menu

Tapas Frias

Flan de Tomate con Crema de Albahaca

8 €

Pata asada con Pimentón de la Vera, sal gruesa y AOVE

8 €

Pulpo a la Gallega

16 €

Tabla de Jamón Ibérico de Bellota

21 €

1/2 Tabla de Jamón Ibérico de Bellota

14 €

Tabla de Embutidos Ibéricos de Bellota

16 €

Tabla de queso fresco y curado del país

14 €

1/2 tabla de queso fresco y curado del país

9 €

Ensaladas

Ensalada Tierras del Sur

14 €

Ensalada templada de Langostinos

14 €

Tapas Calientes de la Mar

Milhojas de Bubango y Bacalao (Horno)

12 €

Bocados de Merluza rebozados con Mahonesa de Mango

8 €

Crujiente de langostino con albahaca y alioli de lima (unidad)

3 €

Hojaldre de espinaca con salmón ahumado y fresco

15 €

Crujiente de salmón y manzana con miel de palma ( unidad)

4 €

Langostinos al \"Pernod\" (8 unidades)

13 €

Langostinos al Ajillo (8 unidades)

13 €

Langostinos en salsa de lima y coco

15 €

Tapas calientes veganas

Crema de Mango y Zanahoria al Curry

6 €

Pimientos de Padrón

8 €

Bolitas de calabacín en crema de tomate y coco

9 €

Papas arrugadas con 2 mojos

7 €

Tapas calientes - De la Tierra

Pintxos de pollo crispy (2 unidades)

4 €

Bolitas de queso de cabra rebozadas (2 unidades)

4 €

Croquetas de la casa (4 unidades)

5 €

Pimientos del piquillo rellenos (2 unidades)

7 €

Empanada de cordero especiada con salsa chimichurri

16 €

Queso de cabra a la plancha

8 €

Albóndigas de carne al azafrán con guisantes

11 €

Erizo de morcilla (unidad)

1 €

Dátiles con beicon (8 unidades)

6 €

Revueltos

Revuelto del Campesino

9 €

Revuelto de Langostinos y Champiñones

9 €

Revuelto de Morcilla

9 €

Carnes - Todas las carnes se sirven con papas fritas o arrugadas a elegir

Solomillo de cerdo a la salsa de higo

14 €

Solomillo de cerdo con crema de almogrote

14 €

Pollo de Corral a la crema de Martini Blanco

13 €

Caldereta de Cordero

19 €

Conejo con almendras y aceitunas negras

16 €

Solomillo de Buey con salsa de sidra y chili

24 €

Solomillo de Buey con salsa de vino tinto al chocolate

24 €

Solomillo de Buey con crema de queso palmero y pimentón de la vera

24 €

Bebidas

Botella de agua

1 €

Café

1 €