La Estacion menù, Collado Villalba
La Estacion Collado Villalba - Menu
Ensaladas
De Queso de Cabra
Lechuga variada, Tomate Cherry, Cebolla Crujiente, Melocotón en Almíbar y Crema de Vinagre Balsamico
8.5 €
César
9 €
Marinera
Lechuga Variada, Tomate Cherry, Cebolla Roja, Gambones, Palitos de Cangrejo, Gulas y Salmón
10 €
Tablas
Croquetas
Pato a la Naranja, Queso de Cabra con Espinacas, Morcilla, Marisco y Chipiron en su tinta
12 €
Salchichas
Rostbratwurst, Bratwurst, Viena, Frankfurt y Nuremberg, Acompañados de Mostaza de Dijon y Puré de Patatas
12.5 €
Quesos Gallegos
Queso Fresco, Cremoso y Tetilla Ahumado, Acompañado de Membrillo y Mermelada de Fresas
11.5 €
Ahumados
Salmón, Bacalao, Bonito y Trucha, Acompañados de Mostaza de Dijon y Salsa Tartara
14 €
Ibéricos
Jamón Serrano, Chorizo, Salchichón y Lomo
16 €
Carnes
Chuletón de Ternera
D.D.O Os Ancares
30 €
Entrecot de Ternera
D.D.O Os Ancares
23 €
Churrasco de Ternera
D.D.O Os Ancares
18 €
Chuletillas de Lechal
16 €
1/2 Costillar de Cerdo
14.5 €
Codillo de La Casa
12 €
Postres
Browne
3.5 €
Milhoja
3 €
Arroz con Leche
3 €
Larpeira
3 €
Tarta de Queso
3.5 €
Tarta de Chocolate
3 €
Tarta de Manzana
3 €
Tarta de Santiago
3 €