Rosa-María Pérez Castañeda
+5
Comer en este restaurante representa un baño de cultura japonesa. Excelente materia prima y platos preparados con esmero, muy auténticos. Servicio super amable y profesional. Te sientes muy a gusto.
Ha sido una experiencia maravillosa! Cada uno de los platos era buenísimo y la combinación de ingredientes se fundian en la boca dejando una explosión de sabores exquisita. Usan ingredientes de calidad y proximidad lo cual se nota en el resultado.
El trato ha sido inmejorable, explicándonos los detalles de cada uno de los platos. Muy amables en todo momento y una conversación muy agradable :)
Me alegro mucho de haber elegido Uribou para la celebración de mi cumpleaños! Ya tengo ganas de probar otro de sus exquisitos menús.
ありがとうございました！
Pablo Gil (PabloGilFoto)
+5
Una experiencia increíble desde el principio al final del menú. No solo te hacen sentir en un lugar especial, trato, ambiente de 10!, sino que descubres sabores, olores y texturas nuevas que no son del típico lugar nipón! Súper recomendable!
Estupenda experiencia de inicio a fin. Alimentos de temporada y proximidad. Cocinados con cariño. Kana & Taka son excepcionales en lo que hacen. Mejor restaurante japonés en la ciudad. Volveremos seguro!
Increíble local. Agradecer especialmente al chef el trato y las explicaciónes de los platos, lo cual ayudó mejorar la experiencia ya de por si genial.
Cada plato del menú sorprendía más que el anterior y todos se complementaban de manera excepcional. Hubiera sido perfecto con una opción de maridajes.
Un lujo de restaurante que varía su carta según la temporada, los productos son de proximidad la mayoría.
Todo lo de la carta estaba exquisito, con un ambiente agradable, para grupos o para parejas y/o amigos.
Todo un gran descubrimiento
Fantástico restaurante japonés en Barcelona.
Menú degustación excelente, con productos de proximidad, platos de la gastronomía tradicional japonesa hechos con mimo y cuidados hasta el último detalle.
Todo ello en un ambiente único, un local pequeño y muy acogedor y un trato exquisito y cercano del personal que te hace sentir especial.
Sin duda volveremos y lo recomendaremos.
Cualquier experiencia que nos acerque a Japón es un acierto. Mezcla tradicional y vanguardia. Sabores exquisitos, sobretodo el nigiry de wagyu calidad A5 que se desace en la boca, el sashimi de pescado y la ostra con calçots. Disponen de dos menús largo y corto que varian cada semana. Tienen poco margen de cambio de platos por lo que recomiendo solicitar previamente el menú y y en caso que algun plato no sea de tu agrado, comentar si existe alternativa con más de 24 h de antemano. Yo soy un poco reacia a tomar anguila por experiencias previas, y no hubo opción de cambio al no haberlo solicitado previamente.
MEJOR JAPONÉS REAL DE BCN 🤍
Hemos visitado muchos de los restaurantes japoneses de Barcelona y no habíamos probado nada como Uribou antes. Todos los restaurantes están focalizados en llenar de toques occidentales sushis y yakisobas pero la cocina japonesa va mucho más allá. Esto es lo que puedes ver en Uribou. Cambian el menú cada dos semanas para adaptarse a productos de temporada y es que la experiencia así como la pareja que lleva el restaurante es brutal. El bacalao Skrei, la anguila o el postre de pera, highlights. Si quieres sorprender a alguien que quiera probar la verdadera comida japonesa no dudes en ir. Mil gracias por la experiencia!!!❤️
Una experiencia inolvidable!!
Fuimos a cenar para celebrar un cumpleaños, nos dieron una mesa algo apartada, ideal para tener un poco más de intimidad.
La comida preparada con mucha delicadeza, sabores increíbles.
El personal muy amable, nos explicaba cada plato y nos enseñaba algunas curiosidades de la gastronomía.
Si tengo que poner algún “pero” es la poca cantidad de comida, pero está totalmente justificada, la calidad es superior.
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