Restaurant Cibreiro menù, Barcelona
Restaurant Cibreiro Barcelona - Menu
Tapas del mar
Boquerones en vinagre con ajo y perejil
5.5 €
Mejillones a la marinaera
6.5 €
Langostinos a la sal con verduritas al Wok
7.5 €
Tapas de la Tierra
Nuestras patatas bravas con Chistorra de Navarra
5.5 €
Lacón a la gallega
6.5 €
Pimientos del Padrón con escamas de sal amrina
5.5 €
Dos sugerencias del Chef
Brazo de pulpo con pimentón de la Vera y cebollas crispy
12.5 €
Solomillo de Girona a la plancha con escamas de sal marina y verduritas al Wok
17.5 €
Entrante
Alcachofas salteadas con vinagreta de cebollino
8.5 €
Wok de espaguetis, verduritas y langostinos
8.5 €
Timbal de escalivada con bacalao
8.5 €
Arroces
Paella de mariscos (precio p.p)
13.5 €
Fideuà marinera con all i oli(precio p.p)
13.5 €
Arroz negro con sepia y almejas (precio p.p)
13.5 €
Pescado
Lom de bacaolao confitado con verduritas al Wok, olivada y romesco
13.5 €
Filetes de doradaa a la plancha sobre cama de escalivada
11.5 €
Salmón a la plancha con salsa de pesto y tomate chery
11.5 €
Carne
Entrecot de ternera de Girona con sal Maldon o (Roquefort,…)
13.5 €
Costillas de cordero de Aragón a la plancha con verduras asadas
13.5 €
Solomillo de Girona a la plancha con escamas de sal marina y verduritas al Wok
17.5 €
Postre
Puding casero con nata y caramelo
4 €
Copa de sorbete de limón
4 €
Crema catalana
4 €