La paella "valenciana" buenísima! Era la primera vez que probaba la paella con pimientos(típico por Alicante) y un 10. Lo único malo lo mucho que tardan. Unos 35-40 minutos para servir una sepia plancha y casi una hora para la paella. A unos 9€ la ración de paella (18€ la paella para dos) y 8€ la sepia plancha.
Paella mixta buenísima, nos la trajeron por error ( pedimos una de marisco) pero acabo siendo un acierto.
El servicio muy amable y simpatico. Las gambas exquisitas y el arroz buenisimo, por no hablar de la mousse casera. Todo esto a buen precio en una posición excelente frente al paseo maritimo.
Muy buen servicio y precio, excelente calidad y servicio.
Sin duda repetiría.
Buen servicio y buena comida pero tardan un poco
El arroz buenísimo!! A pesar de llegar tarde para comer nos atendieron muy bien. La camarera de pelo corto muy agradable, el dueño y la cocinera muy majos también. Volveremos seguro
La atención es muy buena y correcta. De precio un poco caro, pero la materia prima es muy buena y la elaboración de la paella y todo en general es excelente. Un buen sitio para sorprender a los acompañantes y salirte de la rutina. Muy recomendable
El arroz del señoret que nos comimos estaba buenísimo, otros pidieron paella y dijeron lo mismo, el arroz muy suelto y muy bueno. El único pero la camarera que nos atendió, parecía que le habían pisado el rabo, poco simpática, el señor muy bien
La comida (sepia plancha, boquerones y arroz a banda) normal, menú de 18,75€. Por un cuenco pequeño de alioli para el arroz nos cobraron 2,50€. Lo mejor el ambientazo, una camarera (pelo corto bajita) para todo el salón y la terraza, con nosotros fue amable, no así con gente que venía a tapear o a comer sin reserva. Tuvo que salir una cocinera a ayudar a servir. El jefe, según se oían los comentarios, estaría durmiendo y llegaría tarde como siempre. Una vez que llegó se puso a servir mesas y a gritar en cocina con el resto de personal. Yo estaba súper atento por ver en qué momento iba a aparecer Chicote. En resumen, la comida bien, el espectáculo mejor.
Hemos comido arroces en muchos lugares en España y otras partes del mundo, pero La Caldera es el mejor arroz abanda y arroz negro que siempre comemos. Aparte del arroz, toda la comida tambien es muy buena. El servicio es spectacular y toda la comida muy fresca. Venimos varias veces al sur de España en el año y siempre hacemos una visita a La Caldera. Comida, Servicio al
Cliente y Localizacion son perfecta! Gracias! Siempre nos sentimos en casa.
Nos a encantado, comimos un arror a banda realmente maravilloso, en su punto de socarrat y de todo y pepa con su desenvoltura y simpatia nos hizo sentir como en casa. Buenísima experiencia. Recomendado.
De los mejores sitios para comerte una paella donde he estado! Felicidades a los propietarios por ofrecer un servicio tan autentico con una comida excelente. Un 10 en Altea.
Ayer nos comimos un arroz del señoret . Estaba buenísimo.
El dueño muy simpático
Y el lugar tiene unas vistas preciosas.
Me comenta mi amigo, cliente habitual. Que son los mejores arrozes de la zona
El mejor arroz que he comido y toda la cocina de mari de primerísima calidad el establecimiento cuenta con todo tipo de comodidad y los precios son asequibles más bien tirando a barato.
Muy buena comida, pero sobretodo nos gustó el trato de la camarera (no se su nombre, x delgadidita y d pelo corto)
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