Restaurante Poniente menù, Alicante
Restaurante Poniente Alicante - Menu
Entrantes
La ensaladilla rusa de amatxu
8 €
Pericana completa con tostas de pan caserio
8 €
Selección de salazones
14 €
Tataki de atún rojo, tomate rallado y mahonesa de piparras
20 €
Embutido de pinoso en cuatro elaboraciones
14 €
Mi- cuit de canard con mermelada de higo y coqueitas de aceite
15 €
Jamón iberico de bellota beher oro
21 €
Portata principale
Salmón Braseado, Meunière con sus alcaparras y verduritas
16 €
Lomo de rodaballo, verduritas de temporada y tomate braseado
19 €
Lubina Real en rustidera al horno de brasa con su patata.
20 €
Dessert
Tarta de Caramelo y helado de Cookies
6 €
Tarta de la abuela con bien de chocolate y helado de huevo Kinder.
6 €
Fruta del tiempo al libre albedrío
4 €
Bebidas
Media botella de agua
2 €
Café
1 €
Ensaladas
Ensalada Poniente
12 €
Ensalada Escabechada En Casa De Perdiz Y Conejo.
13 €
Tomate Trinchado Con Mollitas, Cebolla Tierna, Tierra De Aceituna Negra Y…
13 €
Tomate Trinchado Con Mollitas, Cebolla Tierna, Tierra De Aceituna Negra Y…
13 €
Tomate Trinchado Con Mollitas, Cebolla Tierna, Tierra De Aceituna Negra Y…
15 €
Entrantes calientes
Croqueta De Txistorra
2 €
Croqueta De Boletus.
2 €
Croqueta De Queso Idiazabal.
2 €
Revuelto De Cofrides Y Patata Poché
11 €
Huevos Rotos Con Txistorra Y Pimientos Del Padrón
12 €
Piquillos Rellenos De Puntas De Chuletón En Salsa Del Mismo
14 €
Del mar a la mesa, pasando por nuestra cocina…
Mejillones Al Vapor Con Salsa Picantona.
10 €
Boquerones A La Andaluza
10 €
Calamar De La Bahía Al Gusto (Andaluza O Plancha)
16 €
Tortilla De Bacalao Con Pimientos Verdes A Su Punto De Cuajo
12 €
Txipirones En Su Tinta Con Timbal De Arroz
14 €
Almejas Picantonas A La Bilbaína De «coge Pan Y Moja
15 €
Pulpo Asado Al Horno A La Murciana
20 €
Rape Salteado Con Gambas, Almejas Y Hueva De Mújol
20 €
Kokotxas Al Pilpil Bien Trabadas
20 €
Pescados
Merluza A La Bilbaína Con Ensalada
20 €
Bacalao Al Pilpil Con Sus Trigueros
19 €
Lubina De Corte En Rustidera Con Su Patata
22 €
Rape En Salsa Americana Con Almejas, Gambones Y Mejillones
24 €
Carnes
Espada De Pollo Barnizada Con Falso Chimichurri
11 €
Entrecot De Lomo Alto De Vaca Vieja.
18 €
Solomillo De Vaca Vieja
21 €
Behiki De Vaca Vieja
38 €
Chuletón De Vaca Vieja Nacional A La Brasa.
60 €
Postres
Goxua, Genio Y Figura ¡¡¡Hasta La Sepultura!!!
6 €
Tarta De La Abuela, Recuerdos De Aitor, Con Helado De Leche Merengada
6 €
Tarta De Queso Con Dulce De Higos
5 €
Tocinillo De Cielo Sobre Base De Coco Y Su Propio Helado
6 €
Leche Frita Con Helado De Turrón
6 €